От чего зависит потребительский спрос на товар. Потребительский спрос и факторы, его определяющие

В соответствии с кейнсианской теорией уровень экономической активности (максимально возможный уровень выпуска продукции - совокупное предложение) зависит от совокупного спроса и его динамики. Величина совокупного спроса, как уже было сказано, измеряется объемом планируемых денежных расходов всех агрегированных субъектов национальной экономики.

Больший удельный вес в совокупном спросе составляет спрос домашних хозяйств на товары и услуги, или потребительский спрос. В развитых странах его доля составляет более 60 % совокупного спроса. Поэтому совокупный спрос и его динамика зависят, прежде всего, от уровня и динамики потребительского спроса.

Величина потребительского спроса на товары и услуги при постоянном уровне цен определяется следующими факторами:

величиной располагаемого дохода домашних хозяйств; размером семейного имущества и доходов от него.

К особым факторам, определяющим уровень потребительского спроса с учетом того, что сектор домашних хозяйств является агрегированной величиной, нужно отнести еще:

степень дифференциации населения по уровню доходов и размеру семейного имущества;

численность населения.

Главным фактором , определяющим объем потребительского спроса, является величина располагаемого дохода (DI), который представляет сумму дохода от участия в производстве и трансфертных платежей за минусом налогов.

Хотя люди самостоятельно решают, как использовать располагаемый доход, однако способ использования располагаемого дохода зависит, прежде всего, от его величины.

Некоторые домашние хозяйства не весь располагаемый доход расходуют на текущее потребление, часть его ими сберегается (D/=C+S) для расходов в будущем.

Другие домашние хозяйства весь текущий доход расходуют на текущее потребление (DI-C ).

Возможны случаи, когда расходы некоторых домашних хозяйств на текущее потребление превышают текущий доход (C>DI ). Это означает, что такие домашние хозяйства «проедают» накопленное богатство, распродавая имущество и снимая средства с банковских депозитов, или живут за счет займов в долг.

Если же рассматривать сектор домашних хозяйств в целом, то весь их текущий располагаемый доход делится на потребляемую и сберегаемую части. При изменении величины располагаемого дохода изменяются и величина расходов на текущее потребление, и величина сбережений.

Величина потребительских расходов зависит не только от величины располагаемого дохода, но и от того, в какой пропорции он делится на потребляемую и сберегаемую части.

Отношение прироста расходов на потребление к приросту располагаемого дохода называется предельной склонностью к потреблению (МРС - от англ, marginal propensity to consume). Она отражает долю прироста располагаемого дохода, направляемую на дополнительное потребление:

Отношение прироста объема сбережений к приросту величины располагаемого дохода называется предельной склонностью к сбережению (MPS - от англ, marginal propensity to save). Она показывает долю прироста сбережений в приросте располагаемого дохода:

Весь располагаемый доход и прирост его величины делятся только на две части - потребляемую и сберегаемую. Поэтому

Функции потребления и сбережений с учетом этого выглядят так:

В макроэкономическом анализе используются средние для всего сектора домашних хозяйств значения МРС и MPS. Они отличаются от этих показателей, характеризующих отдельные категории домашних хозяйств. Согласно статистике, домашние хозяйства с низкими доходами тратят на потребление большую их долю, чем богатые домохозяйства. В отношении сбережений картина прямо противоположная. Чем меньше доходы, тем меньшая их доля сберегается. Самые бедные хозяйства вообще ничего не сберегают, а часть из них даже потребляет больше, чем получает, то есть живут в долг.

Расходы на потребление в каждом периоде зависят также от того, сколько домашние хозяйства расходуют, используя прошлые сбережения либо заимствования. Наличие сбережений и возможность заимствований позволяет осуществлять расходы на потребление, превышающие текущий доход, и даже при нулевом текущем располагаемом доходе. Таким образом, совокупные расходы на потребление состоят из двух частей:

первая часть - расходы, источником которых является текущий располагаемый доход. Их величина находится в прямой зависимости от величины располагаемого дохода и предельной склонности к потреблению;

вторая часть - расходы, источником которых являются прошлые сбережения, накопленное имущество либо заимствования (источником заимствования одних домашних хозяйств являются сбережения других домашних хозяйств). Их величина не зависит от величины текущего располагаемого дохода. Эта часть расходов на потребление называется автономной (Са- от англ, autonomy).

Соответственно автономными (Sa) называются сбережения, величина которых не зависит от величины текущего располагаемого дохода, то есть это сбережения, сделанные в прошлых периодах. Так как источником автономной части расходов на потребление являются прошлые сбережения, то при их использовании в текущем периоде их величина уменьшается на величину дополнительных автономных расходов на потребление (Ca=~Sa).

С учетом этого функции расходов на текущее потребление и сбережений имеют следующий вид:

Са и - Sa - это объемы потребления и сбережений при нулевом текущем доходе, то есть не зависимые от него их величины.

В связи с тем, что расходы сектора домашних хозяйств на текущее потребление состоят из двух частей, то предельные склонности к потреблению и сбережению следует отличать от средних склонностей к потреблению и сбережению.

Средняя склонность к потреблению (АРС - от англ, average propensity to consume) измеряется отношением суммы расходов на потребление к величине текущего дохода:

Средняя склонность к сбережению (APS - от англ, average propensity to save) измеряется отношением суммы сбережений к величине текущего располагаемого дохода:

Сравнение формул АРС и МРС показывает, что при наличии автономной части потребления АРС> МРС.

При отсутствии автономной части потребления средняя склонность к потреблению равна предельной

При отсутствии автономной части потребления зависимость потребления от величины текущего располагаемого дохода наглядно отображается кривой потребления, которая представляет собой луч, проведенный из начала координат с углом наклона, равным предельной склонности к потреблению (МРС). Биссектриса, проведенная из начала координат, отражает ситуацию, при которой весь располагаемый доход

Рис. 52.

расходуется на текущее потребление (C=DI) без учета автономного потребления (рис. 52).

При наличии автономной части потребления кривая потребления берег свое начало из точки на оси ординат, отражающей ее величину (кривая автономной части потребления прсдставляег собой линию, параллельную оси абсцисс). Угол наклона кривой общих расходов на потребление равен МРС. Соответственно наклон кривой сбережений будет равен предельной склонности к сбережению (MPS). Ее начало будет находиться в отрицательной области оси ординат. Это означает, что часть прошлых сбережений расходуется на текущее потребление.

Допустим, функции потребления и сбережений задаются следующими уравнениями:

Тогда функции потребления и сбережений графически будут иметь вид, показанный на рис. 53.

По вопросу о том, чем определяются склонности людей к текущему потреблению и к сбережениям, а значит, пропорции, в которой текущие доходы распределяются между потреблением и сбережениями, в экономической теории существуют различные объяснения.

Рис. 53.

Наиболее известными являются кейнсианская и классическая концепции потребления и сбережений.

Дж. Кейнс исходил из того, что потребление домашних хозяйств зависит только от абсолютной величины текущего располагаемого дохода. Пропорция же, в которой текущий располагаемый доход делится на потребляемую и сберегаемую части, определяется, по Кейнсу, не объективными, а субъективными факторами (привычками, традициями, психологическими склонностями субъектов). В связи с этим Дж. Кейнс сформулировал «основной пасхологический закон»: «Психология общества такова, - пишет он, - что с ростом совокупного реального дохода увеличивается и совокупное потребление, однако не в такой же мере, в какой растет доход». Такая связь между изменением дохода и изменением потребления, по Кейнсу, является обратимой, то есть она имеет место нс только при росте дохода, но и при его уменьшении. В общем виде эту связь можно сформулировать так: если изменяется доход, то в том же направлении изменяется и потребление, но в меньшей, чем изменение дохода, степени .

Поэтому в соответствии с кейнсианской трактовкой склонностей людей к потреблению и сбережениям, по мере увеличения абсолютной величины располагаемого дохода снижается предельная и средняя склонности к потреблению. Из этого следует, что расширение производства и предложения потенциально содержит возможность перепроизводства, так как все меньшая доля произведенной продукции потребляется домашними хозяйствами.

Однако эта гипотеза подтверждается на практике только в отношении коротких периодов - 2-4 года. Статистические данные за более длительные промежутки времени не показывают снижения предельной склонности к потреблению. Для ряда высокоразвитых стран характерно, что предельная склонность к потреблению находится на уровне 0,8-0,9.

Пропорции, в которых располагаемый доход распределяется на текущее потребление и сбережения, представителями классического направления в экономической теории объясняются различиями во временных предпочтениях людей, а именно тем, чему люди отдают предпочтение при постоянстве его величины - текущему или будущему потреблению.

Решение сберегать часть текущего дохода люди принимают в большинстве случаев для того, чтобы в будущем иметь возможность потреблять больше, чем позволит текущий доход (для покупки дорогостоящих товаров, обеспечения старости, страхования от непредвиденных обстоятельств, помощи детям и внукам в будущем и т.п.) Готовность сберегать (предпочтение будущего потребления) больше или меньше текущего дохода у разных людей различна. Некоторые люди руководствуются правилом «лучше синица в руках, чем журавль в небе».

В зависимости от индивидуальных временных предпочтений, которыми определяется степень склонности к сбережению, различают потребителей с положительными, отрицательными и нулевыми временными предпочтениями.

Потребители, которые согласны отказываться расходовать в настоящем определенную часть текущего дохода только при условии, что в будущем будут иметь возможность израсходовать большую дополнительную сумму, чем сберегли, относятся к потребителям с положительными временными предпочтениями.

Потребители, которые готовы сберегать часть текущего дохода, даже если в будущем они смогут израсходовать такую же сумму, какую сберегли, имеют нулевые временные предпочтения.

Отрицательные временные предпочтения имеют тс потребители, которые по каким-либо причинам согласны на сбережения, которые возвратятся в будущем в меньшем размере. Таких людей, скорее всего, не много.

Большинство людей с положительными временными предпочтениями. При этом для потребителей с положительными временными предпочтениями характерно, что чем большая сумма располагаемого дохода сберегается, тем большей должна быть компенсирующая сокращение текущего потребления величина будущих сверхдоходных расходов.

Величина будущих сверхдоходных расходов, которая необходима для компенсации сокращения расходов на текущее потребление на одну единицу, называется предельной нормой временного предпочтения (MRTP marginal rate of time preference) или предельной нормой замещения текущего потребления будущим. Это - величина дополнительных будущих расходов на потребление, компенсирующая снижение текущего благосостояния из-за отказа от дополнительной единицы расходов на текущее потребление.

Если будущие дополнительные расходы на потребление обозначить Cf расходы на текущее потребление - Ср, то

MRTP отражает готовность потребителей сберегать определенную часть текущего дохода. Однако она не всегда совпадает с возможностью обеспечить компенсацию отказа от текущего потребления будущими сверхдоходными расходами в соответствии с их индивидуальной степенью (нормой) временных предпочтений.

Возможности трансформации текущего потребления в будущие сверхдоходные расходы определяются величиной процентной ставки (г).

Если S - сбережение за счет отказа расходовать часть текущего дохода, Ср - расходы на текущее потребление, а С/- компенсирующие этот отказ потребительские расходы в следующем году, то величина сверх доходных расходов в будущем году будет равна:

Cf=S+Sr=S(l+r), или Cf=(DI-Cp)( 1 +г).

Таким образом, в соответствии с классической концепцией, величина сбережений и будущих сверхдоходных расходов находится в прямой зависимости от ставки процента. Соответственно величина расходов на текущее потребление находится в обратной зависимости от ставки процента. Чем она выше, тем больше стимулы сберегать текущий располагаемый доход, тем меньше объем текущего потребления домашних хозяйств. Правда, эта связь между ставкой процента и объемом сбережений не постоянна. Это обусловлено действием эффектов двух типов при повышении ставки процента: эффекта замещения текущего потребления будущим и эффекта дохода.

Эффект замещения проявляется в готовности потребителей сокращать долю расходов на текущее потребление и увеличивать долю текущего дохода, направляемую на сбережения.

Эффект дохода проявляется в том, что при повышении ставки процента прежние сберегаемые суммы могут обеспечить больший объем, а меньшие сберегаемые суммы - прежний объем сверхдоходного потребления в будущем, что побуждает увеличивать текущее потребление и сокращать сбережения.

При постоянной величине текущего располагаемого дохода объем сбережений определяется соотношением сил указанных эффектов. При очень высокой ставке процента действие эффекта дохода может «подавить» действие эффекта замещения текущего потребления будущим. Склонность к сбережениям снизится, а склонность к потреблению возрастет.

Итак, и у кейнсианцев, и у классиков (несмотря на различные объяснения ими мотивов распределения текущего располагаемого дохода на потребляемую и сберегаемую части) главными факторами, определяющими объем потребительского спроса, являются величина текущего располагаемого дохода и предельная склонность домашних хозяйств к потреблению.

Объемы текущего потребления и сбережений зависят от величины располагаемого дохода и у кейнсианцев, и у неоклассиков. Склонность же к сбережениям у кейнсианцев зависит от психологических факторов, а у классиков - от ставки процента. Этими различиями во взглядах на сбережения обусловлены и различия в моделях равновесия национального рынка благ.

Федеральное агентство по образованию
ТОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
СИСТЕМ УПРАВЛЕНИЯ И РАДИОЭЛЕКТРОНИКИ (ТУСУР)

Кафедра экономики

ТЕОРИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОГО СПРОСА.
ЕЁ СТАНОВЛЕНИЕ И РАЗВИТИЕ
Курсовая работа по дисциплине «Экономическая теория»

                  Выполнила:
                  Студентка гр. 476
                  _________ Черкашина М. М.
                  «____»_________2007г.
                  Руководитель:
                  Доцент каф. экономики
                  кандидат экономических наук
                  __________ Котликов В.А.
Содержание
Введение………………………………………………………… ……………….3
Глава 1. Потребительский спрос………………………………………………..4
1.1 Определение потребительского спроса…………………………………..4
1.2 Общая характеристика спроса……………………… …………………….4
1.3 Потребность и полезность. Предельная полезность……………………..8
1.4 Теория полезности и цены………………………………………………..13
Глава 2. Потребительский выбор и максимизация благосостояния потребителя………………………………………………… ………………………………19
2.1 Условия оптимума потребителя………………………… ……………….20
2.2 Влияния изменения цен на потребления…… …………………………...23
2.3 Группы потребностей……………………………………………… ……..24
Заключение…………………………………………………… …………………27
Список литературы………………………………… …………………………...28

Введение
Цель данной работы - дать развернутое описание теории потребительского спроса, а также процесса её становления и развития.
Потребительский спрос - одна из частей на которые распадается присваиваемый доход, поступающий в домашние хозяйства, получаемый в результате перераспределения доходов от реализации произведенной продукции .
Характеристикой потребительского спроса является: уровень, структура доходов и расходов населения, закономерности распределения доходов между различными группами населения.
Потребитель является главным агентом рыночных отношений. Он формирует спрос и предложение на рынке, взаимодействует в процессе установления равновесной цены. При этом экономическая теория исходит из того, что потребитель- «высшая и последняя инстанция» рыночной экономики, поскольку только он в конечном счете оценивает результаты труда производителя, «голосуя» своими рублями «за» и «против» выпущенных товаров. Решение отдельных потребителей лежат в основе рыночного спроса. Потребительское поведение выступает решающим фактором экономического развития.
Если нет спроса, то нет и потребления. Спрос на рынке вступает со стороны потребителя, вернее, покупателя и отражает потребности людей. Поэтому под спросом следует понимать представленную на рынках потребность в товарах. Основу спроса составляют потребности человека. Для удовлетворения потребностей используются различные блага. Общая ценность благ регулирует предельную полезность конечного продукта, используемого для удовлетворения личных потребностей.

Глава 1. Потребительский спрос
1.1. Определение потребительского спроса

Потребительский спрос - это величина спроса на предметы потребления в определенный период времени. Увеличение потребительского спроса, то есть увеличение числа «потребительских голосов », поданных за продукт, обеспечивает прибыль для отрасли производящей этот продукт. Потребительский спрос играет ключевую роль в решении вопроса о том, что производить, чтобы отрасль была прибыльной .
Поведение потребителя в рыночной экономике представляет существенный интерес в теории экономического развития.
Чтобы его понять, необходимо проанализировать факторы влияющие на поведение потребителя .

    Разумное поведение . Типичный потребитель стремится получить за свои деньги «все, что можно», или, используя специальную терминологию, максимизировать совокупную полезность. Иначе говоря, он хочет приобрести максимум товаров и услуг при минимуме расходов. Такой «шаг» потребителя рассматривается как разумное поведение.
    Предпочтение . Средний потребитель имеет достаточно отчетливую систему предпочтений в отношении товаров и услуг, предлагаемых на рынке. Покупатель прекрасно представляет себе, какую предельную полезность он извлечет из каждой последующей единицы различных продуктов, которые они могут надумать купить.
    Доход потребителей . Иначе этот «шаг» рассматривается как «бюджетное сдерживание». Денежный доход имеет ограниченную величину, поэтому можно купить ограниченное количество товаров.
    Цены . Поскольку величина дохода ограничена, а товары имеют заданные цены, потребитель не может купить все те продукты, которые ему хотелось бы купить. Потребителю приходится подбирать такую комбинацию товаров и услуг, которая максимизировала бы удовлетворение его потребностей.
1.2. Общая характеристика спроса
Спросом в западной экономической литературе называют количество товара, которое будет куплено за приемлемую цену и определенный промежуток времени.
Спрос на рынке выступает со стороны потребителя, вернее, покупателя и отражает потребности людей. Поэтому под спросом следует понимать представленную на рынке потребность в товарах. Но это не всякая потребность, а лишь подлежащая удовлетворению и обеспеченная денежным эквивалентом, т. е. платежеспособная потребность. Для экономиста действительным представителем спроса является лишь тот, кто может предложить эквивалент за то, что получает. В современных условиях в качестве такого эквивалента выступают деньги. Отсюда платежеспособный спрос не равен потребности. Последние могут быть больше.
С эволюцией обмена и рынка претерпевает изменение и категория спроса. Так, при обмене товара на товар спрос представлен не в денежной форме, а в виде товаров, подлежащих обмену и выступающих при обмене в качестве эквивалентов. С развитием товарного обмена и рынка, появлением денег и товарного обращения спрос выступает уже в денежной форме, т. е. проявляется как платежеспособная потребность. В отличие от последней платежеспособный спрос - это не только потребность, обеспеченная денежным эквивалентом, но обязательно "вынесенная на рынок".По Кейнсу, это эффективный спрос. Он очень конкретен (в отличие от платежеспособной потребности), так как ориентирован всегда на покупку определенного товара или услуги.)
Различают платежеспособный спрос на факторы производства (это спрос производства) и на предметы потребления (спрос населения). (Последний во многом зависит от размера денежных средств, находящихся на руках населения, в сберкассах, различных выплат и наследства, размеров рынка, цены, полезности и качества товаров, субъективных вкусов и предпочтений.
Различают также действительный спрос (реально предъявляемый спрос на товары и услуги), реализованный (часть действительного спроса, которая реализована на рынке в купленных товарах и услугах) и неудовлетворенный спрос (нереализованная часть действительного спроса ввиду отсутствия нужных товаров или несоответствия их ассортимента и качества требованиям покупателей). Неудовлетворенный спрос приобретает самые различные формы: скрытый , явный, текущий, мобильный и накопительный. Для правильного понимания рыночной ситуации, разработки эффективных мер по ликвидации неудовлетворенного спроса необходимо стремиться к более точной оценке всех форм такого спроса и по объему, и по структуре, и по отдельным товарам, регионам, социально-экономическим группам населения (семей), различающихся уровнем материальной обеспеченности.
Американский экономист X. Лейбенстайн делит потребительский спрос на функциональный и нефункциональный. Функциональным спросом считается та часть спроса, которая обусловлена свойствами самого товара, а нефункциональным - не связанная со свойствами товара. Большинство населения покупает одни и те же товары. Часть населения приобретает товары, чтобы выделиться из окружения; демонстративное потребление товара с тем, чтобы произвести впечатление. Этот эффект называют эффектом Веблена. Лейбенстайн выделяет также спекулятивный и нерациональный спрос.
Спекулятивный спрос связан с высокими инфляционными ожиданиями, нерациональный спрос - с нарушениями рационального поведения покупателей.
Платежеспособный спрос населения может быть больше или меньше потребления. Если отвлечься от личного имущества, которое в общем фонде потребления превышает 60%, то спрос больше потребления на величину неудовлетворенного спроса. С учетом же накопленного имущества потребление всегда больше спроса.
Спрос очень подвижен, изменчив, ибо на его величину и динамику влияют многочисленные факторы как экономического, так и социального, а также технологического характера. Спрос на товар, например, может увеличиваться в результате использования рекламы, изменений моды и вкусов, предпочтений, окружающей среды, доступности товаров, величины доходов, полезности вещи, цены на взаимозаменяемые товары, количества населения, ожидания будущих цен и многого другого.
В связи с этим различают экзогенный и эндогенный спрос. Экзогенный спрос - спрос, изменение которого вызвано вмешательством правительства или внедрением каких-либо сил извне системы свободного рынка. Эндогенный, или внутренний, спрос - это спрос, который образуется внутри общества благодаря факторам, существующим в этом обществе.
Закон падающего спроса
Количество вещей, которое покупается людьми, всегда зависит от цен на товары. Между рыночной ценой товара и тем его количеством, на которое предъявляется спрос, всегда существует определенное соотношение. Высокая цена товара ограничивает спрос на него, уменьшение цены на этот товар, как правило, обусловливает возрастание спроса на него. Эту взаимосвязь между ценой и количеством покупаемого товара можно отразить графически.
Предположим, что при цене 5 долл. за единицу товара всеми потребителями будет куплено на рынке 10 единиц товара, при цене 4 долл. за единицу товара - 11, при цене 3 долл. - 12, при 2 долл. - 15 единиц и при цене 1 долл. - 20 единиц.
Если цены за единицу товара отложим на оси ординат, а количество товара, на которое предъявляется спрос, по оси абсцисс, то мы получим следующий график (рис. 1)


D-(demand)спрос
P-(price)цена
Q-(quility)количество товара

Такое соотношение между рыночной ценой товара и денежным выражением спроса на него называется графиком спроса или кривой спроса.
Кривая спроса - кривая, показывающая, какое количество товара готовы купить покупатели по разным ценам в данный момент времени. На рис. 1 кривая DD опускается сверху вниз. Это обусловлено законом падающего спроса.
Закон падающего спроса, состоит в том, что если цена какого-либо товара повышается при неизменности других условий рынка, то спрос на этот товар уменьшается. Или, что то же самое, если на рынок поступает большее количество товаров, то при прочих равных условиях цена на него уменьшается.
Этот закон впервые сформулировал французский математик Антуан Огюстен Курно в работе "Исследование математических принципов теории богатства". В соответствии с его формулировкой закона спрос на товар составляет некоторую функцию цены, причем, как правило, убывающую. Такое положение вполне обоснованно и не противоречит рынку. Закон падающего спроса А. Курно формулируется как

          D = f(Р)
где f(Р) > 0; D - спрос; f - функция; Р - цена.
Данный закон выражает следующую зависимость:
1. цены имеют тенденцию к снижению;
2. при этом количество товаров, на которое предъявлен спрос, наоборот, повышается;
3. но повышение количества товаров, на которое предъявляется спрос, происходит в меньшей степени, чем снижение цены;
4. отсюда кривая спроса - убывающая.
Закон падающего спроса под воздействием многочисленных факторов действует как тенденция.
    Спрос является функцией всех факторов:
      В = F (Р, 1, Z, W, P(sub), Р (com), N, В),
        " "
где I - доход; Z- вкусы;W (waiting) - ожидания; Р sub - цена на товары субституты; Р(com) - цена на комплиментарные товары; N - количество покупателей; В - прочие факторы.
Функция спроса - это функция, определяющая величину спроса в зависимости от влияющих на него различных факторов.
Итак, спрос - величина переменная. При этом следует различать изменения величины спроса, или объема спроса, и изменение характера спроса. Величина спроса меняется тогда, когда переменна только цена данного товара. Характер же спроса меняется тогда, когда изменяются факторы, имевшие ранее постоянные величины. Графически изменение объема спроса выражается в "движении" по кривой спроса вниз или вверх (рис. 1). Изменение же характера спроса проявляется в "движении" кривой спроса, ее смещении вправо или влево (рис. 2). Рис.
      График 2. График изменения характера спроса.
Такая ситуация возможна. Например, если доход населения увеличился, то каждой цене товара будет соответствовать больший объем спроса, произойдет сдвиг прямой вправо из положения DD в положение D2D2. Напротив, уменьшение дохода приведет к смещению линии спроса влево в положение D1D1. Из (рис. 2) видно, что сдвиг линии спроса ведет к изменению объема спроса при некоторой постоянной цене Р и что одному и тому же объему спроса при сдвиге линии спроса соответствуют разные цены спроса (P1,Р2, Р3).
Изменение вкусов и предпочтения также оказывает влияние на положение кривой спроса. Если тяга к курению у населения возрастает, то линия спроса на сигареты сдвигается вправо. Если увеличится число сторонников здорового образа жизни, то линия спроса на сигареты сдвинется влево. На положение кривой спроса оказывает влияние и изменение цены на взаимосвязанные товары.
Существуют два типа взаимосвязанных товаров; товары-заменители и дополняющие товары. Их можно различать по тому, как изменение цены одного товара "смещает" спрос на взаимосвязанный товар. Если X и У - товары-заменители, то при возрастании цены товара У и неизменной цене товара X потребители будут склонны к увеличению спроса на товар X. В этом случае линия спроса для товара X сдвинется вправо. Если же цена товара У снизится, линия спроса товара X сдвинется влево, указывая на уменьшение спроса на товар X. Примером товара-заменителя может служить масло и маргарин.
Для дополняющих товаров характерна обратная ситуация: уменьшение цены товара У ведет к увеличению спроса на товар X "Классическим" примером дополняющих товаров являются автомобили и бензин. Рост цены на бензин снижает спрос на автомобили. И наоборот, падение цены на бензин увеличивает спрос на автомобили.
Изменения в ожиданиях будущих цен играют важную роль в определении положения линии спроса. Если ожидается увеличение цены на сахар, то можно полагать, при прочих равных условиях, что линия спроса сместится вправо. Если ожидается уменьшение цены, линия спроса сместится влево.
Рост населения (при сохранении неизменного дохода на душу населения) сдвинет кривую спроса вправо для всех товаров, поскольку ведет к увеличению числа покупателей на рынке. Наоборот, уменьшение населения будет сдвигать линию спроса влево в связи с сокращением числа покупателей на рынке.

Эластичность спроса
Различные товары отличаются друг от друга по степени изменения спроса под воздействием того или иного фактора. Степень реакции спроса на эти факторы поддается количественному измерению с помощью коэффициента эластичности спроса. Понятие эластичности спроса раскрывает процесс адаптации рынка к изменениям в основных факторах (цене данного товара, цене других товаров, доходах потребителей и т. д.), определяющих спрос.
Рассмотрим сначала коэффициент эластичности спроса по цене - показатель чувствительности объема спроса к изменению его цены. Он определяется как отношение процентного изменения объема спроса к процентному изменению цены:


где Е - коэффициент эластичности по цене;
Q - количество товара, на которое предъявлен спрос;
Р - рыночная цена товара.
Эластичность спроса относительно цены показывает относительное изменение объема спроса под влиянием изменения цены на 1%.
Можно выделить два варианта зависимости объема спроса от колебания рыночных цен:
1.увеличение приобретаемого количества товара меньше чем на 1% на каждый 1% снижения его цены означает слабую реакцию и характеризуется понятием неэластичного спроса;
2.увеличение приобретаемого количества товара больше чем на 1% на каждый 1% снижения его цены означает сильную реакцию и характеризуется понятием эластичного спроса.

1.3. Потребность и полезность. Предельная полезность

Основу спроса составляют потребности человека. Среди них можно выделить те. с которыми связано само существование человека. – потребности в пище, одежде, жилище. Наряду с ними имеются другие потребности, которые возникают, изменяются, исчезают вместе с развитием цивилизации, духовным, экономическим и техническим прогрессом. Границы между этими потребностями весьма подвижны. Причем одно и то же благо в одних условиях может быть первичным, в других - второстепенным, в третьих - бесполезным. Все зависит от множества факторов, начиная с природно-климатических и кончая вкусовыми.
Потребление является заключительной стадией воспроизводственного процесса, сводящийся к использованию произведенного продукта для удовлетворения отдельных потребностей. Различают промежуточное и конечное потребление.
Промежуточное потребление представляет собой стоимость продуктов и рыночных услуг, потребленных в течении данного периода с целью производства других продуктов и услуг. Это потребление- есть процесс производства продукта, не выходящий за его рамки.
Конечное потребление , или собственное потребление населения,- расходы хозяйственных единиц на продукты и услуги, используемые непосредственно для удовлетворения текущих индивидуальных и коллективных потребностей людей.
В структуре потребления населения выделяют потребительские товары и услуги.
Платное потребление осуществляется за счет личных доходов населения, т.е. средства семейного бюджета, и потому его можно классифицировать как личное, к нему дополнительно следует отнести стоимость продуктов, произведенных домашними хозяйствами для собственных нужд.
Бесплатное потребление населения включает потребление товаров и услуг в учреждениях здравоохранения, образования, культуры и др., а также потребление товаров и услуг населением, находящимся на полном государственном обеспечении.
Характеристика благ
Для потребителя имеет немаловажное значение и тот факт, что для удовлетворения одной и той же потребности можно использовать различные блага. С этих позиций необходимо различать товары-заменители (субституты) и товары- дополнители (комплементы). Товары-субституты отличаются друг от друга какими -то свойствами, качественными характеристиками, ориентируясь на которые (не забывая при этом о ценах на них), потребитель и выбирает те из них, которые ему более подходят. Например, в качестве субститутов можно назвать масло и маргарин; чай и кофе; различные крупы; ручку и карандаш; калькулятор и логарифмическую линейку; автомобиль и мотоцикл; книгу и фильм; театр и кино и т.п. Товары -комплементы - это те товары, которые дополняют другие товары и тем самым делают возможным использование последних. В качестве дополняющих товаров можно назвать пленку (для кинокамеры и фотоаппарата), химические препараты (для пленки), кассеты (для магнитофона), бензин (для автомобиля).
Подавляющее число благ не является товарами-заменителями или товарами -дополнителями, так как они самостоятельно и независимо от других благ удовлетворяют многообразные потребности людей. Кроме того, многие блага могут удовлетворять многоплановые потребности. Приобретая те или иные блага, люди тем самым как бы оценивают их полезность для себя. Отсюда и возникла теория полезности, с помощью которой пытались и пытаются обосновать процесс формировании цен.
Полезность
Теория полезности представляет одно из течений экономической мысли, которое зародилось в XVIII в. Пропорции, в которых один товар обменивается на другой (их меновая стоимость), считалось, зависят от того, как участники обмена оценивают полезность этих товаров (Ф. Галиани) . Ценность того или иного блага ставится в зависимость от индивидуальных оценок участников хозяйственного процесса. При этом ценность определяется как суждение лиц, ведущих хозяйство, о значении находящихся в их распоряжении благ, т.е. ценность напрямую связывалась с сознанием хозяйственных субъектов (К. Менгер).
В отличие от классической и марксовой политической экономии в теории полезности центр внимания был смещен на изучение хозяйственного поведения единичного, обособленного субъекта. Данная экономическая школа впервые поставила покупателя с его потребностями в центр экономической системы.
Отсюда на первый план выходят потребности (отношения потребления), которым должно подчиняться производство и на которые последнее должно быть сориентировано. В своей основе данная экономическая концепция цены как никакая другая сориентирована на конечные потребности человека, общества. В этом ее большая и неоценимая заслуга.
Полезность, спрос и предложение

Другая особенность концепции полезности заключается в том, что основным объектом исследования стала сфера не производства, а обращения. Предполагается, что именно в ней индивидуальные оценки благ формируют их ценности. Поэтому цена рассматривается от начала до конца как продукт исключительно субъективных определений ценности благ участниками обмена. Каждый покупатель решает для себя проблему, какое количество своего товара (денег) он готов отдать в обмен за нужное ему благо. Цена регулируется оценками «предельного покупателя» и «предельного продавца» . При этом «предельные пары» устанавливают рыночное равновесие между числом желающих купить товар по данной цене и числом лиц, стремящихся продать его по этой цене. В сущности, это баланс спроса и предложения, опирающийся на механизм взаимодействия индивидуальных оценок.
Что касается издержек производства, то, как мы уже знаем из соответствующей теории, они сводились и определялись субъективными ощущениями «неудобства», «жертвенности», «воздержания», величина которых зависела от полезности блага. Общая же ценность благ, участвующих в процессе производства, регулируется предельной полезностью конечного продукта, используемого для удовлетворения личных потребностей. При этом в основе цены на средства производства лежит не прямая, а косвенная их полезность, проявляющаяся в тех продуктах потребления, которые производятся с помощью данных средств производства.

          Закон убывающей полезности
Дальнейшее свое развитие теория полезности получила в теории предельной полезности, или полезности, рассматриваемой по отношению каждого дополнительно приобретаемого блага. В данном случае каждый потребитель при приобретении последующей добавочной единицы блага оценивает ее на основе убывающей функции полезности. Впервые данная тенденция была замечена немецким экономистом Г. Госсеном и сформулирована в виде закона убывающей полезности, или первого закона Госсена . Согласно этому закону, полезность, а следовательно, и ценность каждой последующей единицы блага падает и достигает нуля в точке полного насыщения.
Первоначально действию этого закона приписывался универсальный характер, т.е. он распространялся на все проявления человеческих эмоций, «от голода до любви» (Ф. Визер). Однако в дальнейшем его универсальность была поставлена под сомнение, а в отношении отдельных благ его действие принимает прямо противоположный характер. В связи с этим были выделены две группы потребностей: потребности наслаждения и потребности страдания (Ф. Кугель). Потребности наслаждения не подчиняются действию первого закона Госсена, так как в процессе потребления происходит не угасание чувства неудовлетворенности, а усиление чувства наслаждения.
Предельная полезность
Экономическая концепция, базирующаяся на исследовании предельных (дополнительных) полезностей потребляемых благ и их влияния на спрос, получила название теории маржинализма (фр. marginal - предельный), или теории предельной полезности. Впоследствии в экономическом анализе большое внимание уделялось предельным величинам и их связи со спросом. Что касается падения полезности каждой дополнительной единицы блага по сравнению с предыдущей, то здесь для понимания особых усилий не требуется, достаточно обратить внимание на наши ежедневные покупки любых продуктов питания: хлеба, молока, мяса, яиц, овощей, фруктов.
Необходимо различать общую и предельную полезность. По мере роста объема потребления общая полезность блага растет, тогда как предельная убывает. Эта тенденция получила название «закон убывающей предельной полезности». В условиях действия данного закона каждая последующая единица продукта обладает все меньшей и меньшей добавочной полезностью, а следовательно, потребитель станет их приобретать только при снижении цен на них. Дело в том, что цена, которую готов покупатель уплатить за товар, определяется не общей его полезностью, а предельной полезностью последней единицы товара. Последние единицы товара имеют весьма низкую ценность, поскольку от их потребления можно отказаться без существенного для себя ущерба.
Ценность

При рассмотрении цен спроса возникает необходимость определения ценности предлагаемых благ для покупателей. Как уже отмечалось, категория «ценность» во всех концепциях, в которых она используется для анализа, играет роль критерия полезности, нужности для общества произведенного блага и затраченных на него ресурсов, ибо оценка товаров или услуг осуществляется, во-первых, через обмен, во-вторых, посредством доходов (денег) различных социальных групп населения. Наконец, в-третьих, категория «ценность» выступает связующим звеном в системе рыночных отношений между вещами как таковыми и общественной, социальной формой их реализации, которая находит самое непосредственное проявление в акте купли-продажи необходимых обществу благ. Следовательно, цена спроса - это весьма сложное явление, характеризующееся множеством составляющих технико-природного, экономического, социально-психологического характера. Категории «общественная полезность», «ценность» позволяют поставить в центр всей системы рыночных отношений потребителя-покупателя, без которого, собственно, теряет всякий смысл само производство благ.
Здесь следует остановиться на оценке полезности с точки зрения общества. Если отдельный индивид выражает субъективную оценку полезности, то вся совокупность субъектов, претендующая на покупку данного блага, выступает как общественная покупательная сила, которая и формирует социально-объективную ценность того пли иного блага для общества. В марксистской теории данная сторона характеристики блага находит свое выражение в общественной потребительной стоимости. Потребительная стоимость, выражая естественную сущность блага, тем не менее, в процессе обмена приобретает социальное содержание. Купленное благо становится общественной потребительной стоимостью, т.е. нужным, ценным обществу продуктом. Покупая тот или иной товар, услугу, общество через любого своего агента тем самым оценивает общественную значимость или ценность данного блага.
Ценность в этом случае выступает в качестве связующего звена между потребительной стоимостью и ценой. С одной стороны, она определяет полезность, нужность произведенного блага для общества, с другой - она выражает социальную меру осуществленных затрат па производство данного товара. Отсюда нетрудно перекинуть мостик к предельной полезности, определяемой ценностью блага, которая зависит от соотношения запаса данного блага и потребности в нем. Но запас благ зависит от массы труда и его структуры, направленной на производство этих благ, равно как и степень удовлетворения имеющихся потребностей. Поэтому здесь важно выделить пункт, в котором, взаимодополняя друг друга, перекрещиваются теории трудовой стоимости, предельной полезности, спроса и предложения.
Соединение полезности с трудовой стоимостью позволяет по-новому посмотреть на факт сопоставимости между собой различных полезностей, представленных потребительными стоимостями. Через категорию общественной значимости (ценности) осуществленных затрат абстрактного труда в социальном смысле вполне допустима не только относительная, но и абсолютная (в социальном, а не физиологическом смысле) сопоставимость. В то же время общественная значимость (ценность) затраченного труда через категории его сложности и квалификации позволяет обратить внимание как на потребительные стоимости, так и на их качественные характеристики.
Полезность элементов продукта
Необходимо обратить внимание также на ту совокупность свойств любого блага, на которые покупатель обращает внимание, приобретая его.
Предельная полезность того или иного блага может оцениваться не просто в целом, а на основе оценки предельной полезности отдельных свойств (элементов) данного блага. Поэтому предельную полезность блага можно рассматривать как суммарную оценку предельных полезностей составляющих его элементов или свойств. Такой подход к оценке предельной полезности товаров и услуг, впервые осуществленный американским экономистом Дж. Кларком, имеет не только теоретическую, но и практическую значимость в условиях появления колоссального многообразия благ как с одинаковым, так и с различным функциональным и технико-технологическим назначением.
Для наглядной демонстрации такого подхода к оценке предельной полезности воспользуемся условными иллюстрациями, которые приводил в свое время русский экономист Н.Н. Шапошников {табл. 9.1).
Таблица 9.1. Предельная полезность, основанная на поэлементной ее оценке

Несмотря на то, что покупатель автомобиля может его оценить в сумме 36 000 руб. (20 000+7000+5000+4000) цена автомобиля будет не выше 4700 руб. Она складывается из следующих предельных оценок полезности: способности к передвижению (50 руб.), отсутствия тряски (150 руб.), защиты от непогоды (500 руб.), скорости передвижения и других удобств автомобиля (4000 руб.).

      Практическая ценность поэлементной полезности
В современных условиях невиданной по своим масштабам диверсификации выпускаемых продуктов знание специфики отдельных элементов (свойств) полезности продаваемых и покупаемых благ является важным подспорьем в коммерческой деятельности, ценообразовании, рекламе, реализации продукции. Речь идет о поисках путей различной степени насыщенности, удовлетворения потребности в данном благе различных классов потребителей в зависимости от уровня их доходов, а также тех или иных их наклонностей, амбиций, привычек, традиций. Поэлементный подход к анализу полезности, ценности дает возможность с успехом ориентироваться в современном мире диверсифицированных продуктов и их составных компонентов, так как знание полезности составляющих элементов позволяет формировать целостные полезности благ c различной степенью насыщенности, а следовательно, и удовлетворять разнообразные потребности многих социальных групп покупателей. Данный подход применим в отношении как одних и тех же продуктов (благ), так и целых групп благ, близких по своему функциональному назначению.
Социальное содержание полезности

Наряду с субъективной оценкой предельной полезности благ заслуживает внимания общественная ее оценка, осуществляемая отдельными социальными группами или классами потребителей. В соответствии с таким подходом к оценке предельной полезности цепы всех благ, из которых состоит богатство нации, регулируются всем обществом как совокупностью различных по своему имущественному положению классов потребителей (Дж. Кларк). Если, например, все общество разделить по имущественному положению на классы потребителей, каждый из которых готов заплатить соответствующую цену, то цены будут устанавливаться на таком уровне, который отражает оценку предельной полезности регулирующего класса, т.е. класса предельных покупателей данного блага. Регулирующим классом предельных покупателей является тот класс, максимальная цена которого за это благо, ставшая рыночной ценой, обеспечивает равенство спроса и предложения.

1.4. Теория полезности и цены
Если брать блага как полезности, ценность которых формируется в сознании каждого отдельно взятого индивида, то вопрос о критерии большей полезности одного блага по сравнению с другим остается открытым. Попытки представить полезность разнообразных благ в условных единицах измерения, называемых «ютилями», в лучшем случае позволяют каким-то образом свести концы с концами в логике объяснения предельной полезности отдельных благ и осуществить максимизацию полезности при переходе к математическому описанию процесса оценок. Конечно, вполне можно допустить договоренность в отношении измерения полезности в каких-либо других условных единицах и, исходя из них, осуществлять какое-то построение моделей максимизации полезностей.
В таком случае, что не позволяет обратиться к соизмерению наших умственных, интеллектуальных способностей с помощью, например, «ютилей»? Каждый, очевидно, согласился бы сопоставить свои умственные способности (хотя бы для собственной самооценки) со способностями других, если бы все мы согласились с объективностью данной единицы измерения в качестве критерия умственных способностей. Но названная единица измерения не обладает свойством объективной оценки, и мы вольны в своих субъективных оценках.
Принцип предпочтения
Нарастающая неудовлетворенность анализом цен и спроса на основе теории предельной полезности и методологического принципа причинно-следственных связей обусловила поиск новых направлений развития экономической теории. В результате был взят на вооружение функциональный принцип вместо причинно-следственного подхода, принцип предельной полезности был заменен принципом предпочтения одного набора благ другому. Во-первых, это сняло такой сложный вопрос, как выявление основы стоимости и цены, ибо теперь можно брать две категории и рассматривать во взаимосвязи, взаимодействии, не ломая голову над тем, где причина, а где следствие. Во-вторых, это существенно расширило использование математического аппарата в экономических исследованиях.
Второй закон Госсена
Анализ рационального поведения потребителя позволяет установить, что постепенное насыщение потребности в благе А повышает предельную полезность блага Б. Отсюда можно сделать вывод, что между набором различных благ в конце концов устанавливается баланс оценок их предельной полезности. Иначе говоря, это означает поиск оптимального потребительского выбора по принципу уравнивания предельных полезностей разнообразных благ, который впервые был сформулирован во втором законе Госсена.
Суть этого закона сводится к следующему: для максимального удовлетворения потребностей в условиях, когда запаса благ недостаточно для полного насыщения, необходимо остановить потребление всех благ в точках, где интенсивность удовлетворения от потребления становится одинаковой. Из этого закона вытекает закон равных предельных полезностей благ, покупаемых на одну денежную единицу или на определенную фиксированную сумму. В соответствии с ним каждый товар пользуется повышенным спросом вплоть до того момента, когда предельная полезность данного товара, приходящаяся на одну денежную единицу, не становится равной предельной полезности всех других товаров, приходящейся на ту же денежную единицу. Наступление такого момента называется состоянием равновесия однорублевых предельных полезностей всех товаров.
Речь идет о выборе товаров и услуг из тех, которые потребитель может приобрести, не выходя за пределы своего бюджета (дохода), и которые принесут ему наибольшее удовлетворение, выгоду. А это требует такого распределения денежного дохода, при котором последний рубль (денежная единица), затраченный на приобретение каждого вида продуктов, приносил бы потребителю одинаковую предельную (добавочную) полезность. Правило максимизации полезности может быть записано следующим выражением :
Предельная полезность блага А Предельная полезность блага Б
Цена блага А = Цена блага Б

Уравновесив свои предельные полезности в соответствии с только что сформулированным правилом максимизации полезности, потребитель оказывается в состоянии равновесия, которое выражает собой неизменность структуры расходов до тех пор, пока остаются неизменными условия: вкусы, цены, доходы.
Кривые безразличия
Затруднения в логике доказательства предельной полезности в качестве основополагающей категории ценообразования и формирования спроса привели к необходимости перехода от предельной полезности к предпочтению, когда речь идет о выборе наиболее предпочтительного набора потребительских благ среди множества наборов. Эта так называемая ординалистская функция нашла свое выражение в кривых безразличия.
Кривая безразличия на графике представляет собой местоположение точек на плоскости, которые олицетворяют собой такие наборы благ (товаров), которые для покупателя равноценны. Совокупность кривых безразличия образует карту безразличия {рис. 3 )
На осях координат откладывается количество товара Х и товара У, либо Х и У могут представлять целые корзины (наборы) потребительских благ. Например, точки А и Б на кривой безразличия I указывают на то, что потребителю безразлично, покупать 2 ед. то

Рис.3.Карта безразличия.

вара Х и 5 ед. товара У или 7 ед. товара Х и 1 ед. товара У. Сокращение (увеличение) одного блага компенсируется увеличением (сокращением) другого.
Любая кривая, лежащая выше и правее (ниже и левее) по отношению к определенной кривой, показывает более (менее) полезный набор товаров для потребителя. Конечно, если брать за исходную кривую безразличия I, то все покупатели предпочли бы остановить свой выбор на кривой безразличия II, нежели на кривой безразличия III. Это так, но это всего лишь желания, тогда как возможности определяются величиной дохода, которым располагает каждый потребитель.
Здесь мы имеем дело с классами потребителей, сгруппированных по критерию уровня доходов, каждому из которых соответствует своя линия безразличия. Люди, имеющие высокие доходы, в состоянии приобретать наборы благ, имеющие большую полезность, и наоборот, потребители с низкими доходами вынуждены ограничиваться более скромными наборами.
и т.д.................

Почему одни товары так популярны среди покупателей, а другие нет? Чем это может быть вызвано и с помощью чего определяются потребности людей в покупке того или иного товара?

Понятие

Сегодня на рынке представлено огромное разнообразие товаров и услуг, но все они характеризуются неоднородностью, а значит у разных групп потребителей есть свои требования к предлагаемому продукту, способам продажи и методам обслуживания. Такая ситуация требует от каждого производителя серьезной работы по изучению своего покупателя, его желаний, потребностей и возможностей.

Покупательский спрос отражает потребности населения в определенном товаре либо услуге. Изменение данного показателя зависит от поведения покупателя, вызванного определенными обстоятельствами.

Влияющие факторы

Существует множество причин, которые могут повлиять на покупательский спрос, и о них обязательно должен знать производитель, чтобы снижение платежеспособных потребностей населения не было неожиданностью. Итак, факторы, оказывающие влияние:

  • сезонность;
  • мода;
  • рекламная компания;
  • культурный уровень населения;
  • применяемые технологии в производстве товара;
  • повышение или понижение дохода;
  • ценовая составляющая;
  • географические, национальные, образовательные, климатические особенности.

Цели и задачи изучения

Кроме самого понятия покупательского спроса нужно также установить цели и задачи для лучшего изучения и понимания поведения потребителей.

В цели нужно включить такие факторы, как объем и структура спроса. Они тесно связаны друг с другом. Когда, например, меняется объем, будет меняться и структура, и наоборот. Знание объема поможет составить экономический план производства, сформировать правильный ассортимент для торговых организаций и обеспечить бесперебойную торговлю, т. е. удовлетворить клиента.

Задачи же изучения покупательского спроса можно разделить на две группы:

  1. Прогнозирование возможной реализации, т. е. ожидания продажи, возможности внедрения новых товаров, какие из них следует вывести из товарооборота и заменить на новые.
  2. Развитие потребностей общества. Спросом отчасти можно управлять. Если, например, прививать вкус населению, предоставляя ему возможность пользоваться высококачественными товарами.

Товары народного потребления

Отдельно стоит поговорить о такой категории товаров, которая всегда будет пользоваться спросом (хотя он может падать и расти) - товары народного потребления. К ним относят продукты питания, одежду, канцтовары, бытовую химию, посуду, т.е. все, что требуется для обычной жизни без роскоши.

  • текущий спрос - для составления заказов на производство и поставку;
  • прогнозируемый спрос - для определения тенденций развития спроса в будущем и развитие отрасли

Чтобы получить точные данные, нужно систематически наблюдать за развитием спроса, определять размеры потребности и выявлять требования к ассортименту и качеству. Здесь также стоит помнить, что спрос на товары народного потребления не постоянен и меняется под воздействием множества факторов: социальных, политических, экономических и т.д.

Виды покупательского спроса или классификация

Выделяют следующие виды спроса:

  • Реализованный или удовлетворенный - это спрос, который выражается в виде совершенной покупки и количественно в виде проданного объема. Данный спрос зависит не только от платежеспособности, но и от возможности производства и предложения.
  • Неудовлетворенный - спрос, который не смогли удовлетворить, хотя товар и был в обращении, но отсутствовал в продаже. Такое может случиться, если торговые организации неправильно смогли составить запрос и не сделали дополнительный заказ, либо была несвоевременная задержка товара по организационным причинам.
  • Формирующийся - спрос на новые товары, которые скоро появятся в продаже. Зачастую торговые организации закупают ограниченное количество товара и изучают поведение покупателя.

Признаки классификации

Помимо видов покупательского спроса существует также признаки классификации, в зависимости от которых определяется потребительский спрос.

Например, в зависимости от степени интенсивности спроса, он может быть интенсивным, стабилизировавшимся и угасающим. Интенсивный, значит возрастающий высокими темпами. Это могут быть новые товары, или высококачественные, которые уже имеют хорошую репутацию.

Стабилизировавшийся спрос может находится на одном уровне в течение долгого времени или расти одинаковыми темпами, что помогает в прогнозировании. Как пример - это могут быть товары, которые когда-то вошли в повседневную жизнь, хотя и не являются товарами первой необходимости: кофе, колготки-чулки для женщин.

Угасающий спрос говорит сам за себя. Чаще всего это связано с тем, что на смену старому товару пришли новые, например, телефоны с проводами заменили на беспроводные.

Характер возникновения спроса подразделяют на устойчивый, альтернативный и импульсивный. Устойчивый спрос говорит о том, что человек постоянно пользуется данным товаром и с определенной периодичностью его покупает. Альтернативный спрос, значит заменимый товар, но не идентичный. Например, заменить обычный порошок на жидкий. Импульсивный спрос - тот, который возник во время нахождения в магазине, или после просмотра рекламы, или после совета продавца.

Степень распространения - единичный, ограниченный и массовый. Единичный - это потребность в редких товарах для единичного покупателя. Примером могут служить ювелирные изделия, автомобиль, музыкальный инструмент, произведение искусства. Ограниченный спрос - это товары для определенной группы лиц, например, оружие для охоты.

Частота - повседневный и эпизодический. Повседневный спрос - это товары ежедневного или почти ежедневного пользования, как продукты питания или бытовая химия. Эпизодический спрос появляется время от времени, например, покупка ювелирного изделия или автомобиля.

В зависимости от повторяемости: первичный и повторный.

Первый метод изучения покупательского спроса

Существует несколько методов, с помощью которых можно собрать данные о потребительском спросе. К первому относят автоматизированный процесс сбора информации.

Такой метод не позволяет хорошо изучить спрос, потому что известна только информация о проданных товарах, запасах на складе и сведениях о неудовлетворительном спросе. Это значит, что автоматизация процесса не дает полную информацию. Ее сбором должны заниматься другие работники, а такой метод является внутригрупповой структурой, которая позволяет разрабатывать заказы для поставок товара и корректировать их периодически.

Для полноты картины об изучении покупательского спроса на товары недостаточно только компьютерной системы, нужны также надежные и удобные носители первичной информации. Такими носителями являются этикетки или ярлыки, а также надписи, которые расположены на товарах. Но эти носители чаще всего предоставляют неполную информацию, чтобы можно было понимать потребности людей, т.е. они не предоставляют данные о цвете, вкусе, рисунке, фасоне и т.д.

Традиционный метод изучения

Как правило, чтобы учесть реализованный спрос, используют материалы инвентаризации и товарные чеки, это относится ко второму методу покупательского спроса.

К таким материалам относятся:

  • Учет продажи по материалам инвентаризации - за основу берется большой период, а затем вычисляют средний объем продаж за день, неделю, месяц.
  • Учет по оперативным данным - требует более сложного анализа реализуемого товара и остатков на складе. Чаще всего при изучении используется какой-то один товар из выбранной группы, чтобы легче было изучить спрос.
  • Учет путем ежедневной регистрации - за основу берут какой-то один товар, который отличается по цвету, размеру или вкусу. Выкладывают на витрину определенное количество товара, а в конце дня подсчитывают остатки.
  • Учет по специальным карточкам - для такого метода берется длительный период, возможно даже год, чтобы отмечать остатки и поступления товара за данный промежуток времени. По таким данным можно судить не только об объемах реализуемого товара, но и о сезонности.
  • Существует также учет неудовлетворенного спроса, где каждый магазин или организация ведет свой подсчет, записывая на специальных бланках или в журналах, какой товар хотели бы видеть покупатели.

Комплексный метод изучения

Иногда для изучения спроса не бывает достаточно знать количество проданного товара и его остатки, данные реализованного, неудовлетворенного и формирующего спроса. В дополнение используют еще информацию, полученную на выставках-продажах, конференциях и выставках-просмотрах, что помогает в изучении и прогнозировании покупательского спроса.

Выставки-просмотры отличаются от выставок-продаж тем, что на первой, как правило, выставляют товар, который только начинает появляться на рынке. На таком мероприятии можно не только продемонстрировать товар, но и собрать мнения и выявить тенденции в формировании спроса.

Конференции могут проводить отдельные фирмы, чтобы выявить требования покупателей к предложенному ассортименту.

Потребительский и инвестиционный спрос и его факторы

  • Потребительский спрос .
  • Инвестиционный спрос .
  • Совокупный спрос .

Важнейшим элементом совокупного спроса является потребительский спрос.

Потребительский спрос (С) представляет собой запланированные совокупные расходы населения, домашних хозяйств, на покупку предметов потребления и потребительских услуг, то есть таких товаров и услуг, которые удовлетворяют личные потребности человека.

Потребительские расходы населения многочисленны и разнообразны, люди покупают продукты питания, дома, машины, одежду, ходят в театр и на футбол, повышают свою квалификацию на курсах иностранного языка и т.д.
Большую часть своих доходов люди тратят на потребление, но не все доходы идут на потребление. Часть доходов сберегается населением; эта часть представляет собой сбережения. Люди откладывают средства по разным причинам. Одни копят средства для покупки квартиры, другие откладывают деньги для поездки на море в очередной отпуск, третьи покупают облигации и акции предприятий. Итак, весь доход общества (Y) используется на потребление (С) и сбережения (S), а потребительские расходы - это разница между доходом и сбережениями.

Y = C + S, C = Y - S .

Очевидно, что в масштабах экономики потребительские расходы меньше национального дохода и ВВП. Например, в России в 1998 г. расходы на конечное потребление измерялись суммой в 2048 трлн. руб., что составляло 79,8% ВВП страны. Соответственно остальные 518 трлн. руб., или 20,1% ВВП, представляли собой сбережения (S). В 1990-е гг. доля потребления в ВВП России увеличивалась, а доля сбережений уменьшалась (рис. 8.2).

Рассматривая масштабы потребления, необходимо иметь в виду, что в конечном потреблении потребительские расходы домашних хозяйств, то есть те расходы, которые в модели совокупного спроса представляют собой собственно потребительский спрос (С), составляли меньшую сумму. Дело в том, что в конечное потребление входят также расходы государственных учреждений на потребление. Таким образом, собственно потребительский спрос (С) в России в 1998 г. измерялся суммой в 1507 трлн. рублей, что составляло 59% ВВП.

  • Из предыдущей темы мы знаем, что важнейшими факторами, влияющими на масштабы потребительского спроса , являются:
    • уровень доходов населения, его благосостояние;
    • ожидания потребителей;
    • задолженность потребителей;
    • изменения в налогообложении.

С учетом того, что было сказано об использовании доходов населения на потребление и сбережения, мы можем выделить еще один важный фактор, влияющий на масштабы потребительских расходов, - это пропорция деления доходов на потребление и сбережения. В экономической теории вводятся специальные коэффициенты, отражающие это деление, - предельная склонность к потреблению и предельная склонность к сбережениям.



Предельная склонность к потреблению (с) - это доля дополнительного дохода, идущая на увеличение потребительских расходов. Другими словами, это величина, на которую возрастает потребление при увеличении личного располагаемого дохода на единицу.

Рассчитывается предельная склонность к потреблению путем деления прироста потребительских расходов на прирост дохода. Например, если доход в экономике увеличился на 100 млрд. руб., а потребительские расходы выросли при этом на 75 млрд. руб., то предельная склонность к потреблению (с) будет равна 0,75. Очевидно, что (с) больше нуля, но меньше единицы (0 < c < 1).

Предельная склонность к сбережениям (s) - это доля дополнительного дохода, идущая на увеличение сбережений. Другими словами, это величина, на которую возрастают сбережения при увеличении личного располагаемого дохода на единицу.

Рассчитывается предельная склонность к сбережениям путем деления прироста сбережений на прирост дохода. Например, если доход в экономике увеличился на 100 млрд. руб., а сбережения выросли при этом на 25 млрд. руб., то предельная склонность к сбережениям (s) будет равна 0,25. Поскольку дополнительный доход используется только на потребление и сбережения, то можно утверждать, что предельная склонность к сбережениям представляет собой разницу между единицей и предельной склонностью к потреблению (s = 1 - 0,75 = 0,25).

s = 1 - c, c = 1 - s

Главным фактором, влияющим на масштабы потребительских расходов, является уровень дохода домашних хозяйств. Чем больше доход, тем больше потребительский спрос. Вместе с тем, мы помним о том, что не весь доход идет на потребление. Доля дохода, идущая на потребление, зависит также от предельной склонности к потреблению. С учетом этого фактора можно утверждать, что потребительские расходы равны доходу, умноженному на предельную склонность к потреблению. Если с = 0,75, тогда С = 0,25 х Y:

C = c x Y .

Данная зависимость потребительских расходов от уровня личного располагаемого дохода представляет собой функцию потребления. Графически эта функция изображена на рис. 8.3.

На горизонтальной оси координат располагаются значения дохода, на вертикальной оси - потребительские расходы. С увеличением дохода потребительские расходы также увеличиваются, но в меньшей степени, так как из каждой единицы дополнительного дохода лишь 0,75 идет на прирост потребления, оставшаяся часть 0,25 дохода идет на сбережения. Например при доходе в 300 трлн. руб. потребительский спрос составит 225 трлн. рублей, а при доходе в 500 трлн. руб. - 375 трлн. руб. (Для простоты изложения в дальнейшем наименование денежных единиц и "трлн." будем опускать.)

Проанализировав основы анализа спроса и предложения и факторы, влияющие на потребительский спрос можно провести анализ потребительского спроса по Российской Федерации с помощью статистических данных и показателей характеризующих развитие РФ за предшествующие года и на их основе сделать вывод: как менялся потребительский спрос, что повлияло на его изменения, какая продукция пользуется наибольшим спросом у населения и т.д..

В развивающейся экономике сложились следующие закономерности развития спроса:

Рост общего объема потребления и спроса на товары;

Улучшение структуры потребительского спроса;

Сближение уровней и структур потребления и спроса населения различных регионов страны и отдельных групп населения.

Первую закономерность- динамику и масштаб развития общего объема реализованного спроса принято выражать показателями объема продаж товаров и услуг и относительно показателей:

Валового национального продукта или валового внутреннего продукта;

Национального дохода;

Денежных доходов населения.

Вторая закономерность развития потребительского спроса связана с первой и заключается в улучшении его структуры.

Исследуя предпочтения российского потребителя, эксперты представляют его социологический портрет таким: современный покупатель привык к цивилизованным магазинам, в которых процесс покупки превратился в комфортное времяпрепровождение, предпочитает полезные для здоровья продукты, а также последнее время большую роль для российских потребителей играют брендированные товары.

Манипулировать покупательским поведением становится все сложнее. В ряде случаев покупатели выбирают известные бренды и товары категории премиум просто потому, что это доставляет им удовольствие и вызывает положительные эмоции, но при отсутствии эмоциональной мотивации они не готовы платить исключительно за бренд и руководствуются соотношением цена-качество. Такой подход определяет тенденцию роста private labels, в первую очередь, в сегменте продуктов питания. Но часто потребитель не понимает, чем продукт под известной маркой лучше небрендированного. В таких случаях решающим фактором при выборе становится цена.

Кроме того, современный потребитель предпочитает покупать продукты питания, полезные для здоровья, что является общемировой тенденцией. Забота о правильном питании вышла на первый план. Факторов, повлиявших на смену приоритетов, несколько. Это предупреждения врачей, называющих ожирение и другие болезни следствием неправильного питания. Благодаря этому также резко возросла популярность различных диет. Стремление к здоровому образу жизни обусловлено и возросшей конкуренцией на рынке труда, особенно в Америке и Западной Европе. Если ты в форме и хорошо выглядишь, то - это дополнительное преимущество при устройстве на работу.

В России тоже активно развиваются категории, ассоциирующиеся у потребителей со здоровым образом жизни (соки, минеральная вода), а также товары, позиционирующиеся как особенно полезные (молочные продукты с биокультурами, зеленый чай и т. д.). В последнее время отмечается рост доли потребительских товаров и услуг в совокупных расходах российского покупателя. При этом следует отметить, что расходы на питание постепенно снижаются. Вероятно, в ближайшее время доля затрат на непищевые товары превысит расходы на покупку продуктов питания.

Стремительное развитие новых торговых форматов в России сильно повлияло на то, где и как потребители теперь предпочитают совершать покупки. Для многих россиян из рутинной обязанности шопинг превращается в приятное и комфортное времяпрепровождение.

Теперь, чтобы стимулировать потребителя регулярно совершать покупки в конкретной торговой точке, необходим целый ряд факторов - обширный ассортимент качественных товаров по конкурентоспособным ценам, удобство, комфортная атмосфера в магазине, а также высокий уровень обслуживания.

Для представителей более обеспеченных слоев населения посещение гипермаркетов успело войти в привычку, в то время как для потребителей с более низким уровнем достатка посещение таких магазинов пока может служить развлечением. Покупателей супермаркетов, как правило, раздражает недостаточное количество мест для парковки, касс в торговом зале и свободных тележек для продуктов, плохо организованное полочное пространство, отсутствие бесплатных пакетов на кассе. В результате супермаркет все чаще посещают для "дозакупки", и размер корзины, по оценкам специалистов, в среднем почти в 3 раза меньше, чем в гипермаркете.

На фоне бурного развития сетей, будь то супермаркеты, дискаунтеры или гипермаркеты, происходит постепенное сокращение количества традиционных мест торговли. Безусловно, традиционные магазины полностью вытеснены не будут, останутся небольшие магазинчики, в том числе специализированные, расположенные вблизи мест проживания покупателей. Изменение в предпочтении покупателями форматов магазинов влияет на изменение их потребительских привычек. Отмечается рост не основных товарных категорий тех, которые не являются предметами первой необходимости. Основные (базовые) категории стабильны и не имеют ресурса для роста высокими темпами. Тем не менее внутри них происходит перетекание объемов от дешевых к более дорогим и премиальным сегментам. Потребители становятся в большей степени ориентированными на бренды и менее чувствительными к цене.

Все больше потребителей "дорастает" до товаров категории премиум. Несмотря на это, не стоит ждать значительного увеличения числа брендов в массовом сегменте, в отличие от премиального, который, безусловно, будет расширяться. Популяризация премиальных продуктов неизбежно приведет к появлению очередной надстройки. К примеру, в определенный момент потребители могут пресытиться премиальными товарами, и это вызовет дальнейшую кастомизацию - появление нишевых продуктов класса премиум, изготовленных под заказ конкретного клиента. Впрочем, возможно и такое развитие ситуации: потребитель потеряет интерес к люксовым продуктам и будет искать нечто абсолютное.

Дополнительным фактором удержания лояльности "реализовавшихся" может служить высокий уровень сервиса. Если же перед торговой сетью стоит задача привлечения и удержания внимания "новаторов", имеет смысл, прежде всего, демонстрировать им собственное лидерство по предоставлению и высокого качества обслуживания, и отличного качества продуктов. Привлечение таких покупателей может быть основано на дальнейшем позиционировании ритейлера как сети, предоставляющей качество, сервис, дополнительные услуги (удобная бесплатная автостоянка, прием банковских карточек к оплате), чистоту в магазине и окрестностях и современность оформления в магазине. о новое.

Важной тенденцией последнего времени является неуклонное сокращение кластера "экономящих" и рост "новаторов". Одной из причин такого перераспределения является улучшение экономической ситуации в стране и рост реальных доходов населения, а также растущий фактор стабильности жизни. Это наглядно отображено в таблице 2.

Таблица-2 Основные социально-экономические индикаторы уровня жизни населения

Фактическое конечное потребление домашних хозяйств (в текущих ценах), млрд. руб.

на душу населения, руб.

Среднедушевые денежные доходы населения (в месяц), руб

Реальные располагаемые денежные доходы, в процентах к предыдущему году

Величина прожиточного минимума (в среднем на душу населения): руб. в месяц

Численность населения с денежными доходами ниже величины прожиточного минимума: млн. человек

Денежные доходы россиян с 2003 по 2007 года выросли в 2,4 раза, величина прожиточного минимума также возросла, численность населения с доходами ниже величины прожиточного минимума за последние 5 лет значительно уменьшилась, в 2005 году от общей численности населения она составляла 20,3 %, а в 2007 году уже 13,4 %.

Структура и масштабы личного потребления определяются уровнем богатства и доходов населения. Для экономики функция потребления -- С выглядит:

где aW -- предельная склонность к потреблению по национальному богатству;

bY -- предельная склонность к потреблению по доходу.

Личное потребление составляет основу потребительского спроса(63-64 %). Приобретение товаров и услуг выступает неотъемлемой частью повседневной жизни жителей развитых стран. В течение длительного исторического периода основную долю потребительских расходов населения составляли продукты питания и одежда.

За последние десятилетия произошли существенные изменения в структуре стоимости личных потребностей. Относительно сократились первичные потребности, в то время как потребности более высокого порядка расширились. Это привело к усилению эластичности между спросом и уровнем доходов.

В вещественной структуре спроса важная роль принадлежит потребительским товарам длительного пользования, к которым относятся предметы домашней обстановки, бытовые электроприборы и радиоэлектроника, автомобили, книги, драгоценности, спортинвентарь. Крупнейшее место по объему спроса занимают автомобили и бытовая техника, в частности, персональные ЭВМ. В ряде стран персональные компьютеры стали массовым потребительским товаром. Большей частью они используются для развлечений, а также для информации и расчетов по домашнему хозяйству. Важнейшим товаром, поглощающим значительную часть потребительского спроса, выступает жилье.

Интересная тенденция наблюдалась в величине денежных расходов на покупку товаров и услуг: в 2004 году к общим расходам она составила 69,9 %, в 2005 -69,5 %, в 2006-69,0 %, а в 2007- 69,7%, что говорит о резком спаде и к 2007 году резком росте расходов на покупку товаров и услуг, так как денежные доходы и уровень жизни населения значительно увеличились.

На какие именно группы расходов обращен больший потребительский спрос мы можем увидеть, проанализировав таблицу 3.

Таблица-3 Состав потребительских расходов домашних хозяйств(в среднем на человека рублей в месяц)

Рост реальных денежных доходов населения обусловливал увеличение потребительских расходов.

Расходы населения на покупку товаров и оплату услуг в реальном выражении возросли, а следовательно и рост потребительского спроса на различные товары и услуги.

По предварительной оценке МЭРТ, суммарный объем денежных доходов населения в первом полугодии 2007 года составил 9,1 трлн руб., это на 20,1% больше, чем за январь--июнь 2006 года. Расходы росли несколько меньшими темпами (19%) и составили 8,9 трлн руб. Именно эти показатели и описывают идущий в России потребительский бум -- структура расходов населения меняется относительно медленно. Если в первом полугодии 2006 года потребительские расходы составляли 70,6%, а расходы на покупку товаров -- 53,6% денежных доходов, то в первом полугодии 2007-го соответствующие показатели составляют 71,9% и 54,6%. По-прежнему высоки и темпы роста розничной торговли, в первом полугодии 2007 года ее оборот вырос (с поправкой на инфляцию) на 14,2% -- это даже несколько выше, чем рост реальных располагаемых доходов населения (11,2%).

Рост доходов населения -- в июне средняя зарплата перешагнула психологический порог в $500 -- обуславливает сближение потребительских предпочтений с более развитыми странами. Там доля расходов на "еду дома" значительно меньше, чем в России, а в кафе и ресторанах люди бывают значительно чаще. Согласно данным Росстата, доля расходов на продукты питания в 2005 году в России составляла 33,2%, в Японии -- 16,5%, в Германии -- 11,4%, а в США -- 7,1%. Тенденция опережающих темпов роста оборота непродовольственных товаров и общественного питания закономерна и будет продолжаться. Тем более что и рост доходов пока не замедляется и быстро растут продажи автомобилей: их вес в общем объеме потребительского рынка уже составил 4,8%.

Впрочем, у потребительского бума есть и негативная сторона -- очень медленно растут сбережения, важнейший источник инвестиционных ресурсов экономики. За первое полугодие 2007 года они выросли на 1,1 трлн руб., на 1,7% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Гарантий того, что уровень сбережений вырастет после завершения потребительского бума, нет -- во многом это вопрос традиций. [ 7, с.11]

Из общей доли потребительских расходов наибольшую имеют продукты питания. В 2006 году от общего числа они составили 1603, 5 рубля или 31 %. В 2007 году этот показатель значительно вырос. Продукты питания одно из важнейших составляющих потребительского спроса, выпуск и оборот продовольственных товаров постоянно растет, а так же существуют столовые, кафе, рестораны-все это ниша подсистемы торговой отрасли- общественного питания, спрос на которую растет с каждым годом.

Стоит также отметить высокие темпы роста потребительских расходов на здравоохранение и жилищно-коммунальные услуги: по сравнению 2003 годом россияне стали тратить на здравоохранение в 2,5 раза больше, а на жилищно-коммунальные услуги в 2 раза. Это говорит о высоком потребительском спросе на данные группы расходов, люди стали больше следить за здоровьем, проходят различные обследования, проводят профилактику здоровья и т.д. В настоящее время активно развиваются такие отрасли как частные клиники, стоматологии и люди с уровнем дохода выше среднего предпочитают обращаться в частные предприятия, нежели в государственные.

Важнейшим из всех макроэкономических показателей является показатель валового внутреннего продукта (ВВП), который отражает масштабы национального производства товаров и услуг в данный период. В Российской Федерации за последние 5 лет наблюдаются большие изменения в темпах роста и объеме ВВП. От объема ВВП зависит уровень потребительских расходов, количество произведенных товаров и услуг и т.д. Из таблицы 4 мы можем увидеть, что общий объем валового внутреннего продукта с 2003 по 2007 года увеличился в 2,5 раза, а по сравнению с 2006 годом на 122 %.

Очевидно, что в масштабах экономики потребительские расходы меньше национального дохода и ВВП. Например в 2007 году расходы на конечное потребление составили 21810,9 миллиардов рублей, что составило 66,1 % ВВП страны. Соответственно остальные 11176,5 миллиардов рублей, или 33,9 % представляли собой сбережения(S). За последние пять лет доля расходов на конечное потребление увеличивалась, следовательно доля сбережений уменьшалась.

Таблица-4 Номинальный объем использованного ВВП в млрд. р

Следующий, не менее важный фактор, влияющий на потребительский спрос-это уровень цен на товары. Индексы потребительских цен на товары и платные услуги представлены в таблице 5.

К предыдущему месяцу

Сентябрь

Декабрь в % к декабрю предыдущего года

Для спроса цена товара или услуги почти всегда является решающим фактором. При прочих равных условиях, величина спроса на товар обратно пропорциональна цене - покупатели желают и способны приобретать больше по низким, а не по высоким ценам. В случаях, когда товар уценен или выставлен на распродаже, или покупатели и продавцы привычно торгуются, верным измерителем цены служит реально уплаченная сумма, или цена сделки, но не запрашиваемая цена.

Т.к для спроса цена товара является решающим фактором необходимо рассмотреть индексы потребительских цен в целом (таблица 5), индексы цен на отдельные группы и виды продовольственных товаров (таблица 6) и индексы цен на отдельные группы непродовольственных товаров (таблица 7).

В июне 2007г. по сравнению с предыдущим месяцем цены на продовольственные товары выросли на 1,7% (в июне 2006г. - не изменились).

Таблица-6 Индексы цен на отдельные группы и виды продовольственных товаров (на конец периода, в процентах)

В июне существенный прирост цен зафиксирован на плодоовощную продукцию. Так, овощи стали дороже на 22,3%, в том числе капуста белокочанная свежая - на 35,3%, морковь - на 30,5%. Вместе с тем, зафиксировано снижение цен на чеснок на 2,5%. Цены на фрукты выросли на 2,7%, при этом виноград и яблоки подорожали на 5,9% и 4,0% соответственно.

Среди остальных наблюдаемых видов продовольственных товаров существенный прирост цен отмечался на окорочка куриные - 3,1%, икру лососевых рыб - 1,9%, куры, муку, отдельные виды хлеба и булочных изделий, крупу овсяную и перловую, горох, фасоль, овсяные хлопья "Геркулес", кофе натуральный растворимый, напитки безалкогольные и мороженое сливочное - 1,0-1,7%.

Кроме того, обеды в столовых организаций стали дороже на 1,2%.

Одновременно яйца куриные подешевели на 10,7%, печень говяжья, творог различной жирности и молоко цельное разливное - на 0,1-1,6%.

Стоимость минимального набора продуктов питания можно рассмотреть на рисунке 1. В среднем по России в конце июня 2007 года она составила 1666,3 рубля в расчете на месяц. По сравнению с концом мая его стоимость увеличилась на 4,8% (с начала года - на 13,1%).

Рисунок-1 Структура стоимости минимального набора продуктов питания



Таблица-7 Индексы цен на отдельные группы непродовольственных товаров (на конец периода в процентах)



По-прежнему наибольшие темпы прироста цен отмечаются на строительные материалы. Так, цемент подорожал на 5,5%, шифер, пиломатериалы обрезные и необрезные хвойных пород, кирпич красный - на 1,8-3,4%.

Кроме того, на 1,0-2,3% выросли цены на платья летние для девочек дошкольного возраста, футболки детские, летнюю обувь для женщин и детей, металлическую посуду и предметы домашнего обихода, сигареты без фильтра отечественные, велосипеды дорожные для взрослых, книги детективно-приключенческого жанра, электрические лампы осветительные и на отдельные виды медикаментов.

Потребительские цены в мае 2007 года повысились по сравнению с декабрем предыдущего года на 4,7% (в мае 2006 года -- на 5,9%). Инфляция за скользящий 12-месячный период в мае 2007 года составила, по оценкам, 7,8%.

Замедление роста потребительских цен по сравнению с предыдущим годом было связано прежде всего со снижением темпов прироста цен на товары -- до 3,2% по итогам января--мая 2007 года по сравнению с 4,8% за соответствующий период 2006 года.

Уменьшились темпы роста цен на товары и услуги, учитываемые при расчете базового индекса потребительских цен. Базовая инфляция в мае 2007 года по сравнению с декабрем предыдущего года составила 2,5% (в соответствующий период 2006 года -- 3,6%). В мае 2007 года за скользящий 12-месячный период она была равна, по оценкам, 6,8%, что на 1,0 процентного пункта меньше, чем в декабре предыдущего года. По оценке, в 2007 году базовая инфляция составит около 7%.

За январь--май 2007 года платные услуги населению подорожали на 9,1% (в соответствующий период 2006 года -- на 9,3%). Существенным было удорожание услуг связи -- на 10,4% (в соответствующий период 2006 года на 0,1%). Рост тарифов на услуги жилищно-коммунального хозяйства за январь -- май 2007 года замедлился до 12,6%, что на 3,1 процентного пункта меньше аналогичного показателя в 2006 году.

По скольку цены- это наиболее важнейший фактор, влияющий на потребительский спрос, то их уровень, величина и рост будут неизменно влиять на выбор потребителей.

Потребительский спрос также зависит и от множества других факторов: национальные, географические, климатические и т.д. То есть к примеру климатическим фактором в Российской Федерации является различная температура в отдельных климатических зонах. Если в средней полосе с зимними температурами около - 10 -20 наибольшим спросом непродовольственных товаров будут пользоваться пуховики, зимние сапоги с мехом, теплые кофты, естественно к примеру в южной полосе где зимние температуры около +10 не будут иметь спрос теплые зимние вещи. Также и к примеру национальный фактор, если в Америке основной спрос направлен на фаст фуды, гамбургеры, то в России этот спрос будет наблюдаться только в определенном кругу потребителей.

Таким образом потребительский спрос в Российской Федерации за последние пять лет значительно изменился. Изменилась величина, структура, количество потребителей, уровень цен, уровень денежных доходов населения. И все эти факторы окажут дальнейшее влияние на потребительский спрос.