Фитофтороз почвы меры борьбы. Болезни клубники и их лечение, лучшие методы защиты и профилактики

Семенное размножение у привычной нам земляники садовой, к сожалению, приводит к появлению менее урожайных растений и более слабых кустов. Зато другой вид этих сладких ягод – землянику альпийскую, можно успешно выращивать из семян. Давайте узнаем об основных достоинствах и недостатках этой культуры, рассмотрим основные сорта и особенности агротехники. Информация, представленная в этой статье, поможет вам определиться - стоит ли выделять ей место в ягоднике.

Часто при виде прекрасного цветка мы инстинктивно наклоняемся, чтобы ощутить его благоуханье. Все ароматные цветы можно разделить на две большие группы: ночные (опыляемые ночными бабочками) и дневные, чьими опылителями являются, в основном, пчелы. Для цветовода и дизайнера важны обе группы растений, ведь мы часто прогуливаемся по саду днем и отдыхаем в любимых уголках с наступлением вечера. Нам никогда не помещает благоухание любимых ароматных цветов.

Тыкву многие огородники считают королевой грядок. И не только из-за ее размера, разнообразия форм и цветов, но и за отменный вкус, полезные качества и богатый урожай. Тыква содержит большое количество каротина, железа, различные витамины и минералы. Благодаря возможности длительного хранения этот овощ поддерживает наше здоровье круглый год. Если вы решили посадить тыкву на своем участке, вам будет интересно узнать, как получить максимально большой урожай.

Яйца по-шотландски - невероятно вкусно! Попробуйте приготовить это блюдо дома, ничего сложного в приготовлении нет. Яйца по-шотландски - это сваренное вкрутую яйцо, завернутое в мясной фарш, панированное в муке, яйце и сухарях и обжаренное во фритюре. Для жарки понадобится сковородка с высоким бортиком, а если есть фритюрница, то это просто здорово - ещё меньше хлопот. Также понадобится масло для фритюра, чтобы не задымить кухню. Выбирайте фермерские яйца для этого рецепта.

Одно из самых удивительных крупноцветных кадочных кубанола доминиканская полностью оправдывает статус тропического чуда. Теплолюбивая, медленнорастущая, с огромными и во многом уникальными колокольчиками цветков, кубанола – ароматная звезда с непростым характером. Она требует особых условий содержания в комнатах. Но для тех, кто ищет эксклюзивные растения для своего интерьера, лучшего (и более шоколадного) кандидата на роль комнатного исполина не сыскать.

Карри из нута с мясом - сытное горячее блюдо на обед или на ужин, приготовленное по мотивам индийской кухни. Это карри готовится быстро, но требует предварительно подготовки. Нут нужно предварительно замочить в большом количестве холодной воды на несколько часов, лучше на ночь, воду можно несколько раз поменять. Мясо также лучше оставить на ночь в маринаде, чтобы оно получилось сочным и нежным. Затем следует отварить нут до готовности и далее готовить карри по рецепту.

Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

Сегодня в тренде эксперименты с небанальными сочетаниями и нестандартными расцветками в саду. Например, стали очень модными растения с черными соцветиями. Все черные цветы оригинальны и специфичны, и для них важно уметь подбирать подходящих партнеров и место положения. Поэтому данная статья не просто познакомит вас с ассортиментом растений с аспидно-черными соцветиями, но и научит тонкостям применения подобных мистических растений в садовом дизайне.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.

Фитофтороз - одно из наиболее распространённых заболеваний, которое поражает . Очень часто огородники сталкиваются с этим недугом при выращивании картофеля и томатов. Давайте разберёмся, что это за болезнь, как с ней бороться и спасти урожай.

Грибковое заболевание фитофтороз еще называют картофельной или бурой гнилью . Недуг опасен тем, что очень быстро прогрессирует и за короткое время может распространиться на весь урожай.
Цикл развития фитофтороза В первую очередь заболевает именно , а спустя 10-15 дней грибок поражает и томаты. Проявляется он в виде пятен на надземной части растений, плодов и клубней.

Эпидемические вспышки этого заболевания напрямую связаны с плохими погодными условиями: дождливое лето со значительными перепадами дневной и ночной температуры - лучшее время для жизнедеятельности грибка.

Это грибковое заболевание может протекать по-разному, в зависимости от патогена, который его спровоцировал, а также климатических условий.

Основными признаками наличия фитофторы принято считать следующие:

  1. На листве растений образуются пятна бурого или коричневого цвета с белой окантовкой.
  2. Снизу листовая пластина покрывается белесым паутинным налетом.
  3. Пожелтение, сворачивание, высыхание и последующее отмирание листвы.
  4. Стебли и черешки покрываются коричневыми пятнами, которые молниеносно разрастаются и поражают всю ботву растения.
  5. Загнивание стеблей.
  6. Потемнение, а затем осыпание цветков и завязей.
  7. На плодах томатов проявляется в виде пятен, которые впоследствии провоцируют размягчение и гниение помидоров.
  8. Клубни картофеля покрываются плотными пятнами.

Томаты пораженные фотофторозом

Важно! Инкубационный период фитофтороза варьируется от 7 до 10 дней.

Развитию фитофторы способствует несколько факторов, в первую очередь - это неблагоприятные погодные условия, а именно резкие перепады температур и чрезмерная влажность .

Затяжной туман, обильная роса и дожди нередко становятся причиной заражения растений.
Признаки фитофторы у картофеля Некачественный посадочный материал или инфицированная также могут стать источником этого заболевания.

Еще одной причиной возникновения фитофторы является неправильная агротехника, в частности, слишком загущенные посадки и наличие на участке .

Важно! При выборе посадочного материала следует отдавать предпочтение сортам, которые устойчивы к фитофторозу.

Победить этот недуг достаточно сложно. Большое значение имеет своевременная диагностика, так как если запустить болезнь, то урожай можно не спасти.

Лечить и предупреждать грибок можно несколькими способами, какими именно - давайте рассмотрим.

Препараты

Для борьбы с фитофторой подходят фунгициды, эти препараты содержат медь, которая эффективна против грибка:

  • . Через 20 дней после появления всходов растения обрабатывают 0,02%-ным раствором препарата. Повторно процедуру проводят в период цветения;
  • . 1%-ным раствором этого вещества обрабатывают картофель и томаты спустя 20 дней после появления ростков, а затем во время цветения;
  • . Используют для обработки растений от фитофторы до начала цветения из расчета 25 г препарата на 100 кв. м;
  • «Ревус» . До появления первых бутонов культуры обрабатывают из расчета 6 мл на 100 кв. м;
  • . Сильнодействующий , его применяют при угрозе возникновения эпидемии фитофтороза. В таких случаях посадки обрабатывают из расчета 20 мл препарата на 100 кв. м.

Важно! Обработку томатов фунгицидами при условии, что необходимо сохранить урожай, проводят не позднее, чем за 21 день до созревания плодов.

Опытные огородники утверждают, что существует достаточно много безопасных методов борьбы с этим недугом, применение которых допускается на всех стадиях вегетации и позволяет спасти растения и урожай. Давайте рассмотрим самые эффективные:


Для того чтобы минимизировать вероятность возникновения фитофтороза, следует правильно подготовить грунт перед посадкой томатов и картофеля.

Для этого весной обязательно необходимо очистить участок от молодой и прошлогодней поросли и хорошо взрыхлить .
После этого грунт необходимо продезинфицировать, сделать это можно при помощи химикатов или народных средств.

Для обеззараживания почвы подходят любые медьсодержащие препараты, обработку следует проводить за 2-3 недели до предполагаемой посадки. Опытные огородники также используют в этих целях и слабый раствор марганцовки.

Лечение и профилактика

К сожалению, 100% защиты от фитофторы не существует, но проведение профилактических мероприятий до и после посадки растений значительно снижает вероятность ее появления.

Для предотвращения недуга используют химические и биологические препараты. При этом важно понимать, что химию можно применять не во все периоды вегетации, так как сильнодействующие вещества могут проникать в плоды и тем самым делать урожай опасным для здоровья.

Знаете ли вы? Одной из причин голода в Ирландии в 1845-1849 гг., когда погибло больше четверти населения острова, считается фитофтороз, который уничтожил практически весь урожай картофеля, а он на тот момент являлся основным продуктом питания ирландцев.

Что касается биопрепаратов, то их можно использовать практически на любой стадии развития растений, не опасаясь пагубного влияния на плоды и окружающую среду.

На помидорах

Для профилактики возникновения фитофторы на томатах необходимо выполнять следующие мероприятия:

  1. Выбирать для посадки только качественный, здоровый материал.
  2. Дезинфицировать семена перед посевом в 1%-ном растворе марганцовки в течение 20-30 минут.
  3. Высаживать томаты подальше от картофеля.
  4. Соблюдать дистанцию между кустами, загущенные посадки способствуют возникновению и развитию заболевания.
  5. Не перенасыщать грунт азотом.
  6. Делать хороший дренаж, который предотвратит застой жидкости.
  7. Высаживать на солнечных участках.
  8. Придерживаться рекомендаций специалистов относительно севооборота.
  9. Сажать растения .

Видео: профилактика фитофторы на томатах

Рассаду перед посадкой в открытый грунт обязательно опрыскивают при помощи медного купороса или бордоской жидкости. Спустя 14 дней кусты повторно опрыскивают уже на грядке.

Любые химические препараты для лечения томатов разрешено использовать не менее чем за 3 недели до предполагаемого созревания плодов.

Поэтому опытные овощеводы чаще применяют для лечения фитофтороза помидоров народные средства, а не фунгициды.

На картофеле

В качестве профилактики фитофторы на картофеле необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Брать на посадку исключительно здоровые клубни, в качестве проверки их на наличие грибка рекомендуется выдержать в теплом помещении с температурой 15-18 °C 10-15 дней перед посадкой. Если картофель инфицирован, на нем появятся гнилостные пятна.
  2. Не высаживать пасленовые культуры по соседству.
  3. Избегать загущенных посадок.
  4. Отдавать предпочтение сортам, устойчивым к фитофторе.
  5. Проводить профилактические опрыскивания фунгицидами или биопрепаратами каждые 2 недели с самого начала вегетации.
  6. Соблюдать правила агротехники, а именно рыхление почвы и прополку от сорняков.
  7. Регулярно вносить фосфорно-калийные удобрения.

Видео: как защитить картофель от фитофтороза

Этот грибок относят к неизлечимым заболеваниям, поэтому все действия огородника должны быть направлены на то, чтобы не допустить развития и распространения фитофторы. Для этого проводят обработку фунгицидами согласно инструкции по применению.

Фитофтороз поражает не только картофель и томаты, но и другие пасленовые. Нередко от него страдают перец и баклажаны. Для лечения этих культур используют фунгициды, точно так же, как и помидоры, их опрыскивают растворами таких химикатов.

При выращивании овощей в теплице от недуга могут пострадать и огурцы, поэтому крайне важно контролировать уровень влаги в помещении и не допускать развития заболевания. Лечить огурцы можно только народными средствами, направленными на борьбу с фитофторой.
Фитофтороз на огурцах

Знаете ли вы? Несмотря на то что многие утверждают, будто томаты и картофель, пораженные этим заболеванием, нельзя кушать, на самом деле, не проводилось никаких исследований на предмет употребления в пищу таких плодов. Существуют лишь предположения о том, что делать этого не стоит, пусть даже из эстетических соображений, ведь пятна, которые покрывают такие овощи, выглядят совсем не аппетитно. А вот есть или не есть их, решает каждый для себя.

Фитофтороз - это распространённое опасное грибковое заболевание. Самый лучший вариант борьбы с ним - это постараться предотвратить его появление на своем огороде, а для этого следует соблюдать правила агротехники, которые показаны паслёновым культурам.

Выращивая клубнику, многие огородники сталкиваются не только с назойливыми вредителями, но и со всевозможными заболеваниями. Один из таких недугов – фитофтороз. Это довольно опасная болезнь, лечить которую тяжело. О ее проявлениях, методах борьбы и мерах профилактики и пойдет речь в данной статье.

Особенности

Фитофтороз – грибковое заболевание, которое быстро может вызвать потерю урожая. Прогнозы неутешительные: обычно гибнет около половины кустов, а в запущенных случаях – все сразу. Опасна фитофтора тем, что она легко перемещается от растения к растению, постепенно захватывая весь участок.


Различают две формы болезни: хроническую и скоротечную.

Хроническая

Данная форма характерна тем, что растение погибает не сразу. Даже заболев, оно проживет еще около двух лет. В начале весны внимательный дачник сможет отметить недоразвитость кустов, их чахлость, низкорослость. Скрученные серые листья также являются признаком хронической формы заболевания.

Пораженный куст может плодоносить, но клубники будет мало, и вкус ее не заслужит высоких похвал. В некоторых случаях плодоношение прекращается совсем, а листья сохнут и опадают.

Скоротечная

Здесь все намного хуже: растение погибает стремительно, в течение нескольких недель или быстрее. Куст резко вянет. Если его вытащить из земли, можно обнаружить гнилые, безжизненные корни. Поражается все: листва, стебель, корешки, чашелистики, завязи. Разрезав корень, будет заметно покраснение – это еще один признак фитофторы.



Признаки заражения

Первый признак того, что напасть атаковала кусты, – появление завядших листьев, которые опускаются к земле. Во время осадков или пасмурной погоды с туманом можно отметить странные пятна на листьях, обычно они коричневого цвета, на ощупь маслянистые. Уже сформированная листва становится жесткой и грубой, начинает скручиваться. Завязи, а затем и клубника приобретают темный оттенок. На той стадии, когда лечить болезнь поздно, плоды начинают гнить.

Хорошо то, что можно рано заметить и предотвратить распространение недуга, ведь фитофтора развивается постепенно.

  • Сначала заболевание поражает бутоны. Цветки темнеют, и неопытные огородники часто связывают данное проявление с морозами. Возможно, это и так, но после морозов завязи не образуются, а вот с фитофторозом – вполне.
  • Затем напасть переходит на ягоды. Плоды также получаются темными, искривленной формы. На темном фоне хорошо проглядывают редкие светлые пятна. Если разрезать клубнику, внутри обнаружится черная подгнившая мякоть.
  • Следующий этап – поражение корней. Мелкие начинают гнить и отмирать, крупные и сильные оголяются. Вся корневая система чернеет.
  • Конечная стадия – внешнее изменение растения. Листья приобретают синий оттенок, плодов и завязей почти нет. Кусты деформированные, не отличаются хорошим ростом.


Разумеется, фитофтороз не берется из ниоткуда.

Рассмотрим причины, которые могут способствовать появлению болезни.

  • Зараженные кусты. Покупая саженцы, обращайтесь только к проверенному производителю или в питомник. Бабушки на рынке продадут в три раза дешевле, но может получиться так, что потом придется заплатить высокую цену.
  • Неправильная посадка и несоблюдение расстояния. Не стоит думать, что густая, забитая саженцами грядка – лучший способ увеличить объем урожая. Ничего, кроме болезней, получить нельзя.
  • Отсутствие прополки. Сорная трава, которая в изобилии растет среди культуры, будет прекрасным рассадником грибка и вредителей.
  • Высадка клубники в одно и то же место. Срок посадки культуры – три года, потом участок нужно менять. Также не сажайте рядом растения, склонные к фитофторозу.
  • Отсутствие подкормок. Клубника очень нуждается в удобрениях. Если не принимать во внимание этот факт, болезнь не заставит себя долго ждать.
  • Использование грязных инструментов. Все инструменты, которыми пользуется дачник, обязательно должны обрабатываться, иначе болезнь будет переноситься на другие культуры.



Способы лечения

Чтобы вылечить фитофтороз, можно применять химические препараты или воспользоваться народными средствами.

Химические препараты

Лучшим средством против недуга будет «Нитрафен». Его разводят строго в соответствии с инструкцией на упаковке. Сначала выкорчевывают растения, которые уже не поддадутся лечению, затем обрабатывают почву. Период «врачевания» продлится долго, поэтому придется дождаться, пока куст полностью не покроется листвой.

Хорошим решением будет использовать и средства, содержащие медь, например, бордоскую смесь, хлорокись меди, «Оксихом». Растение начинают опрыскивать при первом же подозрении на фитофтору.

Если садовод заметил недуг слишком поздно, можно все же попытаться спасти растение. Для этого применяют сильные фунгициды: «Хорус», «Ридомил», «Топаз», «Квадрис». Обрабатывайте кусты, пока они не зацвели. Когда болезнь только начала проявляться, от подобных препаратов лучше отказаться и сделать выбор в пользу более безвредных лекарств.

Еще одним неплохим средством будет йодный раствор. Для его приготовления смешайте пузырек обычного йода с двумя ложками соды и двадцатью граммами хозяйственного мыла. Разведите в ведре воды. Обрабатывайте клубнику вплоть до конца лета раз в две недели.



Народные средства

Народные методы помогут тем, кто негативно относится к химическим добавкам, а также предпочитает доступность и дешевизну.

  • Настой из молока. Возьмите два литра молока или сыворотки, разведите в ведре воды. Опрыскайте полученным средством кусты.
  • Настой из чеснока. Мелко нарежьте или измельчите в мясорубке двести грамм чеснока, разведите в ведре воды и оставьте на три дня. Затем в раствор засыпьте тридцать грамм тертого хозяйственного мыла, все перемешайте и обработайте данным составом растения.
  • Настой из золы. Возьмите триста грамм золы и тридцать грамм мыла. Все это нужно развести в ведре воды и опрыскать раствором клубнику.
  • Настой из крапивы. Полтора килограмма рубленой крапивы на сутки заливают ведром воды. По прошествии времени опрыскивают кусты.

Фитофторозная, или кожистая гниль встречается на клубнике достаточно часто. Атакует эта напасть главным образом ягодки (причем на любой стадии их развития), однако порой она может охватывать и цветочки. А если развитие недуга будет сопровождаться избыточным количеством осадков на протяжении мая, июня и июля, потери урожая ароматных ягод могут быть весьма существенными. Да и качество пораженных ягодок значительно ухудшается. Поэтому в случае выявления на клубничных грядках фитофторозной гнили следует незамедлительно приступать к решительным действиям.

Несколько слов о заболевании

На атакованных фитофторозной гнилью зелененьких ягодках окрас инфицированных участков может варьироваться от зеленых оттенков до темно-коричневых. Постепенно, по мере развития вредоносной напасти, ягодки коричневеют целиком. Как правило, для них характерна довольно грубая текстура.

На спелых ягодках диагностировать фитофторозную гниль значительно сложнее. Окраска полностью созревших ягод, как правило, изменяется весьма незначительно. Лишь изредка ягодки могут окрашиваться в коричневатые или темно-фиолетовые тона.

Зараженные спелые ягодки обычно гораздо мягче на ощупь, чем созревшие здоровые. А если инфицированную ягодку разрезать на две части, можно заметить существенное потемнение системы водопроводных капилляров (такие капилляры соединяются с каждым семечком). На более поздних этапах развития недуга созревшие ягодки становятся жесткими. Заметно твердеет и их кожица. Изредка на поверхности атакованных вредоносной напастью ягод можно увидеть неприятную плесень белого цвета. А по прошествии некоторого времени пораженные ягодки усыхают, превращаясь в сморщенные жесткие мумии.

Атакованные фитофторозной гнилью ягодки характеризуются неприятным вкусом и запахом. При этом даже не охваченные недугом ткани отличаются на таких ягодках горьким привкусом. Во время сбора урожая эти ягоды трудно отличить от полностью здоровых, и поэтому они также отправляются в заветную корзинку. А потом сваренное из них желе или варенье может неприятно удивить характерным горьковатым привкусом.

Возбудителем разрушительной напасти является патогенный гриб Phytophthora cactorum, зимующий в мумифицированных зараженных ягодках в виде ооспор (иными словами, толстостенных спор).

Чаще всего развитие фитофторозной гнили можно наблюдать на плохо дренируемых участках, на которых периодически застаивается вода. Также опасный недуг может развиваться и в случае прямого контакта ягодок с почвой. А пик развития вредоносной напасти обычно приходится на конец июня – начало июля.

Как бороться

Почва на предназначенных для посадки клубники участках должна хорошо дренироваться и отличаться хорошей циркуляцией воздуха. Также участки должны хорошо освещаться солнцем – затененных мест следует всячески избегать, так как для клубники очень важно попадание прямых солнечных лучей.

Во избежание прямого контакта с почвой клубнику необходимо мульчировать садовой соломой. Можно использовать и другой подходящий вариант мульчи. Не менее важно выдерживать надлежащее расстояние при посадке клубничных кустиков, а также тщательно соблюдать сроки внесения удобрений. Следует отказаться и от избыточного применения азотосодержащих удобрений, так как они могут вызывать излишнюю загущенность листочков.

Созревающие ягодки нужно регулярно собирать. Как правило, делают это в самом начале дня, как только клубничные кустики просохнут от росы. А все замеченные на грядках больные ягодки в обязательном порядке следует удалять.

Фунгицидные препараты допускается применять только в самом крайнем случае, когда пораженность клубничных посадок фитофторозной гнилью слишком велика. Для опрыскиваний обычно используют такие препараты, как «Квадрис», «Ридомил» и «Метаксил». При этом желательно уложиться с обработками до начала цветения.

Фитофтора (лат. Phytophthora) – род грибоподобных микроорганизмов, вызывающих заболевание растений фитофторозом. Описано более семидесяти видов фитофторы, но, по мнению специалистов, существует до пятисот еще не описанных разновидностей. Название «фитофтороз» состоит из двух греческих слов, в переводе означающих «растение» и «разрушать». Фитофтороз в первую очередь поражает пасленовые культуры – картофель, томаты, баклажаны и перец.

Фитофтора, как любой гриб, состоит из мицелия, спорангий и конидий. Мицелий имеет вид паутины белого цвета. Он живет и развивается в тканях растений. Размножается гриб спорами и бесполым способом – конидиями. Споры образуются в спорангиях. После того, как споры созревают, оболочка спорангия разрывается, и они выходят наружу. Дальше распространяются с водой, попадают на растения и начинают новый жизненный цикл. Зимой споры фитофторы находятся в ботве, остатках растений. Некоторые виды зимуют просто в земле. Они не боятся мороза. Развиваются активно при повышении температуры от 10 до 15 градусов и влажности выше 75 % (если такие условия сохраняются больше 2 дней).

Болезнь фитофтороз, или бурая гниль, проявляется обычно во второй половине лета, уничтожая иногда до 70 % урожая помидоров и картофеля. Возбудителем заболевания является простейший гриб Phytophtora infestans, отличающийся способностью очень быстро размножаться, за что его называют инфекционным пожирателем растений. Чаще всего первыми поражаются листья нижнего яруса, но постепенно заболевание добирается до верхушек побегов. Во влажных условиях на листьях появляются бурые пятна, покрытые снизу белым пушистым налетом – спорами грибка. На стеблях растений образуются темно-коричневые полосы. Когда стоит влажная погода, пятна и полосы гниют, а в сухую погоду они засыхают. С развитием болезни листья растений превращаются в сухие корки.

На кожуре больных клубней возникают темные участки, которые начинают гнить и разлагаться, и даже здоровые на вид клубни могут начать гнить уже в хранилище.

Фитофторозные пятна появляются и на плодах растений, разрастаясь вширь и вглубь. Поражаются не только зрелые плоды, но и совсем зеленые, и даже те помидоры и перцы, которые были сняты с куста здоровыми, все равно чернеют.

Способы распространения фитофторы:

Конидии размножаются на листьях, переходя от одного растения к соседнему. Из одной конидии образуется до 16 зооспор. Они живут несколько часов, но за это время успевают натворить неприятностей.

После того, как растение погибает, споры остаются жить. Они попадают в почву, затем переходят на другое растение.

Дождь смывает споры гриба в почву, откуда они передаются другим растениям.

Споры легко переносятся ветром на большие расстояния

Поражать томаты фитофтора может не только на огороде. Часто хозяева пытаются спасти хотя бы часть урожая, срывая зеленые плоды и пряча их на дозревание. Но вместе с плодами закладываются в ящики и грибки фитофторы. Через некоторое время они вызывают болезнь и гибель плодов.

МЕТОДЫ БОРЬБЫ

Много неприятностей доставляет фитофтороз картофелеводам. Он снижает урожай, иногда значительно. Но томатам приходится еще хуже. Иногда случается, что весь урожай полностью пропадает на следующий день после проведенных мероприятий по их спасению: обработке фитонцидами, пасынкованию, подвязыванию на опоры. И это происходит не весной или в начале лета, а в июле-августе, когда в рассаду уже вложено много сил и денег, и остается только дождаться урожая. Это говорит о том, что где-то была допущена ошибка. Мелочей в борьбе с фитофторозом нет.

Для того чтобы избежать появления фитофтороза в саду и огороде, проводится регулярная профилактическая работа, в том числе и обработка от фитофторы растений химическими препаратами. Чем опрыскивать от фитофторы сад и огород, мы расскажем чуть позже, сейчас же предлагаем вам перечень агротехнических мер, которые помогут вам защитить ваш урожай от этой инфекции:

1) выращивайте сорта, устойчивые к фитофторозу ;

Абсолютно защищенных сортов нет. Более устойчивыми считаются: Грунтовый Грибовский 1180, Камея,Белый налив 241, Солнечный, Ягодка, Снежана, Доходный, Дубрава, Грот, Отрадный, Донатос (имеет очень крупные, круглые, плотные плоды);Ромогетти (округлые плоды красного цвета); Богдановский (долго хранится); Винетта (мелкие плоды, хороши для консервирования, салатов); Большая девочка (весом до 1 кг, сердцевидной формы); Гигант тяжелый (также некоторые плоды достигают веса 1 кг); Гейша (круглые, крупные, розового цвета); Уникальный (весом 150 г, красного цвета);Изумрудное яблоко (помидоры в спелом виде зеленые); Мармеладный (круглые, одномерные); Фея (помидоры светло-желтые); Де Барао розовый улучшенный; Янтарный кубок (оранжевые плоды); Долгохранящийся; Итальянский квадратный; Лечебный.

Преимущество данных сортов заключается и в том, что даже дождливая погода не влияет отрицательно на их вкус, тогда как у других помидоров такие условия приводят к его ухудшению.

2) соблюдайте севооборот; Томаты не высаживают после картофеля. Тщательно убирают с участка поврежденные корнеплоды, чтобы не оставлять возбудителей болезни на грядке.

3) старайтесь не высаживать пасленовые культуры поблизости друг от друга , поскольку как только фитофтора появится на картофеле, через неделю-другую можно встречать ее на томатах, перце или баклажанах;

4) не допускайте загущенности посадок , потому что одной из причин быстрого распространения фитофторы является теснота и плохое проветривание;Болезнь быстрее поражает кусты томатов, лежащие на земле, в листьях которых застаивается воздух. Нужно не допускать этого. Томаты лучше располагать на расстоянии 70 см друг от друга. Растения, особенно высоко- и среднерослые сорта, постоянно пасынкуют, подвязывают стебли к прутьям или опорам. Это уменьшает риск контакта стебля и листьев с почвой и позволяет воздуху уносить лишнюю влагу. Обязательно удаляют нижние листья. Обычно они приобретают коричневый цвет, что иногда свидетельствует о поражении фитофторозом. Тщательно удаляют сорняки, что способствует попаданию на растения большего количества солнечных лучей, убивающих конидии гриба.

5) еще одной причиной являются резкие перепады между дневной и ночной температурой, поэтому старайтесь высаживать рассаду в грунт тогда, когда пройдут все заморозки, или найдите способ укрывать сеянцы на ночь ; При наступлении холодной дождливой погоды резко сократите поливы пасленовых в теплице, если необходимо, то поливайте их изредка и только утром, а затем откройте дверки, чтобы кустики проветрились. На ночь же наоборот, дверки в теплице нужно наглухо закрыть, как и все щели, чтобы споры фитофторы не проникли внутрь. Дезинфицируйте инструмент.

6) по мере возможности не допускайте повышения влажности воздуха - мульчируйте участки, не лейте при поливе воду на растения

7) проявляйте умеренность при внесении удобрений , особенно азотных. Замечено, что болезнь развивается намного реже на участках,почва которых содержит большое количество меди. Чтобы его увеличить, обрабатывают растения хлорокисью меди. Для этого 20 г препарата растворяют в литре воды. Укрепляет иммунитет томата калий и фосфор, а азот, наоборот, ослабляет его.

8) убирайте урожай в стадии технической спелости, старайтесь не допускать перезревания плодов ;

9) удаляйте со стеблей все листья, растущие ниже плодов , и цветки, не дающие завязи;

10) больные растения и пораженные плоды без сожаления удаляйте с грядки и сжигайте ;

11) старайтесь победить болезнь народными методами , поскольку они менее токсичны для растений и человека, но если ваши усилия не дали результата, выберите подходящее средство от фитофтороза из фунгицидов, которые продаются в магазинах.

12) После сбора урожая, ботву пасленовых не закладывайте в компост ,а уничтожьте. Место, где рос картофель, перекопайте, пролейте раствором медного купороса (на 10 л воды 100 г этого вещества). Если томаты росли в теплице 2 года подряд, снимите верхний слой земли (7 см), а саму почву глубоко перекопайте. Также пролейте ее раствором медного купороса

13) Если теплица несъемная, промойте стены изнутри раствором соды (200 г на 10 л воды) и смойте струей воды из шланга. По окончании ее дезинфекции, подожгите серную шашку и оставьте ее догореть. На зиму желательно снять дверки теплицы, чтобы мороз уничтожил грибковую инфекцию. Если вы бываете на даче зимой, периодически накидывайте внутрь теплицы снег.

14) Если фитофтороз на клубнике проявился, после сбора урожая скосите листья, уничтожьте их, обработайте растения одним из препаратов от фитофтороза. До октября на ней вырастут новые листочки, и она хорошо перезимует.

НАРОДНЫЕ МЕРЫ БОРЬБЫ

Не всем нравится есть томаты, которые подвергались обработкам химическими препаратами. Поэтому многие применяют те или иные народные методы борьбы с этим заболеванием.

1) Не меньше трех раз нужно обработать кусты настоем золы . Но начинать нужно сразу после того, как растения приживутся и пойдут в рост. Второй раз – перед цветением, третий – после того, как завяжутся плоды. Чтобы приготовить настой, полведра золы заливают ведром воды. Тщательно перемешивают и настаивают 3 суток. Затем добавляют 30 г натертого хозяйственного мыла, доводят объем до 30 л и обрабатывают растения.

2) Обработка томатов солевым раствором создает на листьях пленку, защищающую от спор грибка. Для приготовления раствора стакан соли растворяют в ведре воды.

3) Если есть лишний чеснок , можно приготовить стакан измельченных стеблей и зубчиков и настоять в ведре воды. Процедить и добавить пару грамм марганцовки. Обрабатывать нужно несколько раз: перед образованием плодов, и затем через каждые 2-3 недели.

4) Можно попытаться обезопасить растения, укрепив их медью . Для этого перед посадкой обертывают стебель тонкой медной проволокой. Более популярен способ насыщения медью при помощи прокалывания стебля медной проволокой. Операцию проводят тогда, когда стебель становится достаточно прочным, чтобы не погибнуть от прокалывания. Медную проволоку разрезают на кусочки длиной 3 см. На высоте 10 см от земли прокалывают стебель, осторожно заворачивают концы книзу и оставляют их в таком состоянии,микродозы меди стимулируют дыхание растения, стабилизируют выработку хлорофилла, усиливают окислительные процессы, что делает растение более устойчивым к грибковой инфекции. Медная проволока от фитофторы применяется только тогда, когда стебель растения окрепнет, но сначала ее прокаливают на огне, зачищают наждачной бумагой, нарезают на отрезки и вводят в стебель на высоте 10 см от земли. Не оборачивайте концы проволоки вокруг стебля.

5) Очень популярны кефирные опрыскивания . Их проводят через неделю после высаживания рассады, а затем повторяют раз в неделю. Для приготовления раствора литр кефира или сыворотки растворяют в ведре воды. Настаивают 2 суток. Тщательно перемешивают и обрабатывают растения.

6) Возбудители фитофторы очень боятся микрофлоры, содержащейся в сыворотке , но пленка быстро разрушается, поэтому опрыскивания должны стать регулярными. Начинают молочные процедуры в июле, а частота обработки может быть хоть ежедневной.

7) Противомикробные свойства йода давно и хорошо известны. Применяют его и для защиты листьев томата, картофеля, перца и баклажанов. Йод от фитофторы используют так: в 10 литров воды вливают один литр нежирного молока, добавляют 20 капель йода и хорошо размешивают – этим составом опрыскивают растения через две недели после высадки в открытый грунт и в дальнейшем повторяют обработку растения этим составом еженедельно.

8) Трутовичные опрыскивания. Один раз в десять дней, ранним утром, в тихую безветренную погоду проводят сдерживающие развитие фитофтороза обработки растений таким составом: 100 г измельченного подсушенного и пропущенного через мясорубку свежего гриба заливают кипящей водой в количестве 1 л, накрывают, дают остыть, после чего процеживают. Первую обработку проводят в момент завязывания плодов. Через две недели опрыскивание повторяют.

Точной информации об эффективности народных методов нет. Но если погодные условия не способствуют распространению фитофтороза, они могут помочь собрать неплохой урожай. Дождливым и холодным летом лучше прибегнуть к помощи химических средств.

УНИЧТОЖЕНИЕ СПОР ФИТОФТОРЫ

Защита от фитофтороза обеспечивается агротехническими и химическими способами. С агротехническими приемами защиты и народными методами мы вас только что познакомили. Что касается химических препаратов против фитофтороза, то их множество, однако фитофтора очень быстро привыкает к ним, поэтому вам придется проводить обработки, чередуя фунгициды. Первая профилактическая обработка от фитофторы весной проводится сразу после высадки рассады в грунт. Сроки последующих обработок овощей против фитофторы можно соотносить с поведением обычных лесных грибов: как только начнется их рост, так, значит, и нужно проводить опрыскивание огорода от грибковой инфекции, даже если она до сих пор и не проявилась. Обработку проводят в первую половину сухого, ясного и безветренного дня.

Семена томатов перед высеванием нужно протравливать фунгицидами. Можно прогреть их до температуры 50°С. Это уничтожит не только конидии, но и споры грибов, находящиеся на ворсинках семян.Рассаду закаляют, чтобы она была здоровой и сильной. Высаженные растения тоже нужно обработать фунгицидами не меньше 3 раз за сезон. Многие огородники проводят обработки после каждого дождя (не чаще 1 раза в 2 недели). Клубни картофеля по возможности выбирают на посадку здоровые, не зараженные фитофторой. На них не должно быть пятен, трещин, гнили.

Для того чтобы уничтожить споры фитофторы в грунте, используют фунгициды и микробиологические препараты. В профилактических целях фунгициды вносят в грунт ранней весной, как минимум за месяц до высадки рассады или посадки картофеля, а микробиологические средства можно вносить в любое время, кроме периода цветения растений, поскольку они могут причинить вред пчелам.

В борьбе с болезнью хорошо проявили себя медьсодержащие препараты от фитофторы медный купорос, бордоская смесь, Фитоспорин-М, Триходермин и Ордан. Обработайте почву, например, двух-трехпроцентным раствором медного купороса, после чего перекопайте участок, а затем пролейте грунт раствором одной столовой ложки Фитоспорина в 10 л воды, расходуя это количество на 1 м² площади. Участки под цветы или землянику проливают раствором препарата Алирин или Ордан, который также применяют для профилактики болезней винограда.

Обработка теплицы от фитофторы проводится иначе: ранней весной и осенью в ней зажигают серные шашки. При проведении обработки не пренебрегайте правилами техники безопасности и постарайтесь находиться как можно дальше от дыма.

ЗАЩИТА ТОМАТОВ

Следите за состоянием своих томатов. В июле томаты подкармливают минеральными удобрениями каждые 10 дней. Можно использовать раствор марганцовки малинового цвета или мочевины, хлористый калий и суперфосфат. Но лучше всего подкармливать органическими удобрениями, чередуя раствор коровяка 1:10 с зольным настоем (1 стакан на 10л воды). О состоянии томатов можно судить по их внешнему виду. Если скручиваются листья, исключают из подкормок суперфосфат и увеличивают долю хлористого калия и мочевины. Если затягивается цветение и плодоношение, исключают азотные подкормки. При опадении цветков кусты опрыскивают раствором борной кислоты 1г на 1л воды, а при опадении завязей подкармливают раствором коровяка (1:10), добавив в него спичечную коробку аммиачной селитры или мочевину.

Как говорится, лучше не допустить фитофтороз на помидорах, чем потом успешно с ним бороться, тем более, что фитофтору окончательно победить трудно. Как уберечь помидоры от фитофторы? Сажайте рассаду томатов в обработанную от фитофторы почву, после посадки проведите мульчирование участка, а по мере роста помидоров удаляйте у них нижние листья и пасынки. По периметру грядок с помидорами посадите кукурузу, горох или вьющуюся фасоль. Профилактическая обработка томатов от фитофторы сразу после высадки в грунт проводится Фитоспорином-М или Триходермином.

Если проявилась фитофтора на рассаде , удалите пораженные экземпляры, а субстрат пролейте раствором Фитоспорина-М. Или распикируйте сеянцы в новый, стерильный субстрат, пролитый раствором Фитоспорина, этим же препаратом обработайте почву на грядке, куда вы планируете высадить сеянцы. Но не забывайте, что между обработкой участка фунгицидом и высадкой в грунт рассады должно пройти не меньше месяца, а если у вас нет этого времени, то лучше обработайте почву в огороде Алирином.

Для профилактики фитофтороза хорошо помогает применение биостимуляторов, повышающих иммунитет. Если болезнь появились, тогда используют фунгициды: Татту; Ридомил; Квадрис; Акробат МЦ (одно из самых лучших средств).

Чтобы победить фитофтороз томатов, сначала, перед опрыскиваниями, нужно удалить пораженные части растения. Листья, на которых появились темные пятна, проще всего обрезать ножницами. Чтобы препятствовать распространению спор, инструмент нужно периодически опускать в раствор марганцовки темно-красно цвета, лучше, после обработки каждого куста.

Обычно фитофтора появляется в конце июля или начале августа. Поэтому томаты открытого грунта нужно собрать до этого срока. Плоды светло-зеленого цвета, имеющие глянцевую блестящую поверхность, дозреют в условиях комнатной температуры.

В дождливое лето лечение фитофтороза на помидорах придется проводить за 4-5 сеансов с перерывом 7-10 дней. Последняя химическая обработка помидоров от фитофторы проводится не позднее, чем за три недели до снятия урожая. Чем опрыскать помидоры, чтобы повысить их иммунитет и устойчивость к инфекции? Хорошо влияет на повышение устойчивости томатов к болезни обработка регуляторами роста Эксиолом (1 мл на 3 л воды) или Оксигуматом (10 мл на 1 л воды).

Возбудитель болезни поражает растения не только в открытом грунте - иногда фитофтора в теплице может погубить большую часть урожая томатов. Фитофтора на помидорах в теплице уничтожается теми же средствами, что и в открытом грунте, но с соблюдением всех предосторожностей, продиктованных техникой безопасности, поскольку в закрытом помещении получить отравление химическими препаратами легче, чем на свежем воздухе. Следует понимать, что единичная обработка томатов от фитофторы результата не даст, эту болезнь вообще нельзя победить, можно лишь подавить ее развитие, но для этого придется запастись терпением.

Лечение от фитофторы проводится такими препаратами, как бордоская жидкость, Ридомил Голд, Тату, Квадрис, Байкал ЭМ, Сияние. Раствор для обработки готовят в соответствии с инструкцией производителя. Фитофтороз на помидорах можно подавить только после проведения нескольких сеансов обработки с интервалом в 7-10 дней. И не забывайте чередовать фунгициды, поскольку возбудители болезни легко привыкают к препаратам. Старайтесь с каждым последующим сеансом использовать более сильный препарат.

ФИТОФТОРОЗ КАРТОФЕЛЯ

Фитофтороз картофеля имеет те же симптомы, что и фитофтороз томатов – пятна на листьях, быстро распространяющиеся по всему растению, скручивание и засыхание листьев. При поражении инфекцией клубней картофеля на них появляются твердые пятна. Чем обработать картофель от фитофторы? Для предотвращения развития заболевания существует схема обработки картофеля:

1) первый раз ботву опрыскивают системным фунгицидом, когда она достигает в росте 25-30 см. Используют для опрыскивания такие препараты, как однопроцентная бордоская жидкость, медный купорос (2 г на 10 л воды), сернокислая медь (20 г на 10 л воды);

2) обязательно проведите обработку картофеля перед цветением препаратами Эпин, Оксигумат или Эксиол, а если погодные условия не способствуют развитию болезни, то ограничьтесь опрыскиванием кустов индукторами устойчивости растений – Силком или Крезацином:

3) через неделю-другую картофель обрабатывают фунгицидами контактного действия – оксихлоридом меди, препаратами Эфаль или Дитан М-45 в соответствии с инструкцией, но если обработка носит профилактический характер, то дозировку уменьшают вдвое. При сильном заражении для обработки используют средства Оксихом, Ридомил МЦ или Ридомил Голд МЦ, а через 10-14 дней опрыскивание этими препаратами повторяют. После цветения можно обрабатывать картофель препаратом Браво, повторную обработку этим препаратом осуществляют через 7-10 дней;

4) на стадии созревания клубней для опрыскивания целесообразно использовать препарат Алюфит.

Выбирайте для опрыскивания пасмурный, но безветренный и недождливый день. А если после обработки пройдет дождь, ее нужно повторить. Обрабатывать ботву картофеля необходимо до ее полного отмирания.

Для того чтобы защитить картофель от фитофторы, необходимо правильно выбрать место для его посадки, выращивать только устойчивые к фитофторе сорта и своевременно проводить профилактические обработки.

Для выращивания картофеля нужно выбирать выровненные участки, поскольку посадка культуры в низинных и влажных местах провоцирует развитие грибковых заболеваний. Почва для картофеля должна быть легкая, хорошо дренированная, а участок – солнечным и продуваемым ветром. Если у вас есть возможность, не сажайте картофель поблизости от других пасленовых растений. Лучшими предшественниками для картофеля являются озимые культуры, многолетние травы, кукуруза, свекла, лен, а худшими – другие пасленовые. После помидоров, перца, баклажанов и картофеля повторно выращивать на участке эти культуры можно только через 4-6 лет. Но если у вас нет возможности соблюдать полноценный севооборот, то выращивайте на участке картофель хотя бы через год, а в перерыве сажайте на нем редьку или горчицу, косите их и закапывайте в почву – эта мера в три раза снижает риск заражения картофеля фитофторой и другими грибковыми болезнями. Перед посадкой картофеля желательно провести обработку почвы на участке, как было описано выше.

Очень важно использовать для посадки здоровый картофель. Чтобы выявить инфицированные фитофторой клубни, посадочный материал в течение двух недель прогревают при температуре 15-18 ºC. Как только вы выявите больные клубни, удалите их, а остальные обработайте препаратами Агат-25К или Фитоспорин-М.

Для того чтобы свести риск заболевания картофеля фитофторозом к минимуму, лучше выращивать сорта, устойчивые к этой болезни, например, Лазарь, Арина, Розара, Виза, Верб и другие. В качестве профилактики необходимо внесение в грунт калийных и фосфорных удобрений до или во время посадки картофеля, а как только клубни начнут набирать массу, калийную составляющую повышают в полтора раза. Избыток азота задерживает развитие клубней, что приводит к повышению их восприимчивости к фитофторе.

Когда клубни наберут массу, нужно провести рыхление почвы и скосить ботву, ускорив таким образом процесс наращивания плотности кожуры клубней. Этой же цели служит обработка участка препаратом Реглон Супер. Ну и, конечно, удаляйте и сжигайте больные кусты, боритесь с сорняками и не поливайте картофель способом дождевания в сухую и прохладную погоду.

ФИТОФТОРА НА ДРУГИХ КУЛЬТУРАХ

Мы рассказали вам о том, как ведет себя фитофтора на томатах и на картофеле, но грибок поражает не только эти культуры. Фитофтороз растений семейства Пасленовые поражает также баклажаны и перцы. Признаки заболевания нами описаны, и они мало чем отличаются на других видах семейства, а способы профилактики и лечения от фитофтороза те же, что для томатов. Однако для борьбы с фитофторой на баклажанах лучше использовать препараты Консенто, Антракол и Квадрис. Первую обработку проводят Антраколом или Квадрисом через 8-10 дней после высадки рассады в грунт, а в дальнейшем сеансы повторяют через 12-14 дней, чередуя фунгициды, чтобы не было привыкания грибка к препаратам.

В борьбе с фитофторой на перце используют препараты Оксихом и Барьер, хотя можно применять и другие фунгициды. Главное, чтобы вы не обрабатывали растения два или три раза одним и тем же препаратом.

Иногда в условиях теплицы фитофторозом могут заболеть и огурцы, но обрабатывать их можно только народными средствами, о которых мы рассказывали выше.

ПРЕПАРАТЫ ОТ ФИТОФТОРЫ

Предлагаем вам краткую характеристику препаратов, которые применяют в борьбе с фитофторой:

– Фитоспорин-М, Триходермин, Алирин – микробиологические фунгициды широкого спектра действия на основе природной бактериальной культуры;

– Антракол, бордоская смесь, медный купорос – высокоэффективные контактные фунгициды распространенного действия;

– Квадрис, Браво – системные фунгициды для открытого и защищенного грунта профилактического, лечебного и искореняющего действия;

– Ридомил Голд, Тату, Оксихом, Ордан, – фунгициды системного и контактного действия;

– Байкал ЭМ – биоудобрение, ускоряющее рост растений и созревание плодов.