Хозблок - сарай - амбар, от нежилой хозяйственной постройки для частного двора или дачи до современного энергоэффективного жилища стиля "дом сарай". Роль амбара в жизни крестьянской семьи

Довольно колоритно выглядят американские амбары красного цвета с белой отделкой, сооружая себе , решили, что стоит сделать что-то необычное на участке и покрасить сарай в красный цвет. Вот образом, наш сарай стал красного цвета.

Но не обошлось без косяков, да, именно в выборе цвета сарая и курятника. Самый главный цвет бы ошибочно выбран, и это был красный цвет RAL 3020 «Транспортный красный». Получился вот такой цвет (покрашено в один слой):

Как видно, это не совсем тот цвет который нужен, на фотографии ниже, типичный красный цвет американского сарая/амбара:

Почему же американские амбары/сараи красного цвета?

В нашей жизни все или почти все, продиктовано практическими составляющими и целесообразностью.

В 18-м веке фермеры США пытались победить плесень и проигрывали ей. Они покрывали свои сараи смесью льняного масла, молока и белой извести, которая делала древесину тёмно-оранжевой. Когда плесень нашла мутировала, чтобы обойти эти преграды, фермеры добавили окись железа к этой смеси. Окись очень помогла, а также придала дереву красивый красный оттенок, известный как falu. И когда в 19 веке краски стали производить в промышленном масштабе, этот цвет был самым дешевым и следовательно самым ходовым. Теперь цвет, выбранный из практичности и бережливости, является очаровательной американской традицией.

http://muz4in.net/news/15_istorij_o_tom_kak_veshhi_poluchili_svoi_klassicheskie_cveta/2014-08-18-36580

Реальная причина достаточно проста: красная краска когда-то была чрезвычайно дешева в производстве. Красная охра включает в себя железо и кислород, это два из наиболее распространенных элементов в нашем мире, что делало их стоимость в качестве красителя крайне низкой. Конечно, сегодня большинство цветов краски (на основе искусственных красителей) стоят одинаково, но традиция красить амбары в красный уже сложилась, независимо от цены. Ведь согласитесь: синие амбары на американской ферме смотрелись бы странно.

https://www.pantone.ru/why-are-barns-red-paint-choices

О дешевизне красной краски в наше время можно поспорить, так как банка колерованной красной краски для сарая в 2 х 3 метра обошлась в 2900 рублей, основа под колеровку 2,7 литра за 1500 рублей + 1400 за красный колер.

А вот ниже развернутое научное объяснение, почему краска красного цвета стала самой дешевой. В те времена, когда краски были натуральными (вареными).

Научное объяснение почему сараи красные

Если вы путешествовали по странам Скандинавии или по США, вы могли обратить внимание, что большие амбары преимущественно красят в красный цвет. Есть даже такой вопрос, популярный в местных интеллектуальных шоу – почему именно в красный. Ответ прост – потому, что красная краска дешевле всех остальных. Но вот почему именно красный пигмент оказывается дешевле?

В экономике обычно дешевле то, что есть в изобилии, и то, что легче произвести. Один из работников Google, Йонатан Зангер , в своём блоге решил рассказать, почему красная краска стоит дешевле. Оказывается, потому, что так устроена физика умирающих звёзд.

Изначально звезда формируется из большого количества водорода, который, сжимаясь под действием гравитации, запускает реакцию синтеза. Соединяясь, ядра атомов образуют всё более и более тяжёлые элементы, выделяя при этом энергию. Сначала из водорода образуется гелий.

Когда гелия становится всё больше, а водорода всё меньше, звезда теряет энергию и постепенно сжимается, поскольку звезду от гравитационного коллапса удерживает только энергия реакций синтеза. Но при сжатии увеличивается давление, а из-за этого и температура, и в какой-то момент температура достигает уровня, когда возможна уже реакция следующего уровня. Начинается синтез более тяжёлых элементов, по порядку таблицы Менделеева.

И так этот цикл повторяется, пока синтез не дойдёт до элемента с массовым числом 56 (суммарное количество протонов и нейтронов в ядре). После этого реакция синтеза становится невыгодной, поскольку энергия на создание более тяжёлых элементов превышает энергию, которая выделяется при синтезе. Поэтому звезда на этом рубеже просто коллапсирует.

Небольшая звезда после этого тихонько остывает, превращаясь в белого карлика. Но большая звезда, достаточно быстро сжимаясь, создаёт ударные волны, которые отражаются от ядра и возвращаются обратно, преодолевают гравитацию и разрывают звезду на части. Сверхновая разбрасывает вокруг себя примерно треть своей массы, и это вещество состоит из атомов тяжелее гелия с водородом. Из этих останков формируются как другие звёзды, так и солнечные системы – астероиды и планеты.

Получается, что большую часть материала, разбрасываемого звездой, из которого формируются планеты и всё остальное, составляет элемент с массовым числом 56. Стабильный элемент с таким числом нуклонов, а именно 26 протонов и 30 нейтронов - это железо. Это самый распространённый элемент во вселенной, тяжелее неона.

Именно поэтому земная кора содержит в себе 6% железа и 30% кислорода (третьего по распространённости элемента). Железо с удовольствием соединяется с кислородом, образуя оксид железа Fe2O3 - он же гематит, он же красная охра. Он поглощает жёлтый, зелёный и синий цвета, поэтому выглядит как оранжевато-красный. Красную охру в изобилии находят в земле, добывают, и используют как пигмент для изготовления краски.

Поэтому амбары преимущественно красят в красный цвет.

В поисках цвета, обратился к онлайн консультанту на сайте pantone.ru, он в свою очередь рекомендовал обратится к дизанерам, вот их ответ касательно соответствия цвета «красного амбра» цвету RAL:

Строгих цветовых стандартов для американских амбаров нет, поэтому я буду отталкиваться от PANTONE 18-1531 Barn Red.

Ближайшими RAL к нему являются 4002 и 3031. 4002 ближе по светлоте, 3031 – по оттенку. 3013 и 3003 на мой взгляд тоже в кандидатах, хотя они немного чрезмерно насыщены. Я думаю, на выбор здесь еще повлияет, какое настроение Вы хотите передать. Если меланхолическое – первые два наверно будут лучше, позитивное – вторые два.

с уважением,

Василий Д.

/менеджер по продукции Datacolor, Microtek, Pantone, X-Rite/

ООО «Дистрибуторская компания Графитек», Москва, Россия

Цвет Red barn:



Наш же сарай, по некоторым причинам, остался такого же цвета как и был, второй слой «транспортно красного» и получив белый узор, который «разбавил» красноту и стал в общем достаточно приемлемым. Получился вот такого цвета:

Амбар – проверенное временем строение, которое предназначается, в основном, для хранения зерновых, а также прочих продуктов, инвентаря, а иногда даже и животных. Подобные сооружения были популярны много лет назад, и тогда в них хранился весь урожай, предназначенный и для собственного потребления, и для продажи, и для посевной, поэтому к его строительству во все времена подходили с особой ответственностью. На сегодняшний день лучше доверить его возведение специалистам, но небольшой амбар все же можно попробовать построить своими руками. В любом случае, знание основных нюансов строения лишними не будут.

Амбар всегда занимал почетное место на приусадебном участке, ведь урожай во все времена было трудно получить, и еще труднее было его сохранить. Раньше амбары имели форму избы, и могли быть расположены либо на самом участке, либо напротив дома, но под пристальным наблюдением хозяев, либо вообще на окраине деревни, чтобы в случае пожара что-то сохранилось.

На сегодняшний день амбары остаются все такими же необходимыми хозяйственными постройками, ведь там можно сберегать запасы круп, комбикорма, сахара, соли, макарон, а главное, зерна. Так, там можно хранить овес, другие злаки, которые приобретаются или выращиваются на собственных землях для многоцелевого дальнейшего использования.

Сегодня на смену амбарам приходят просторные зернохранилища и светопрозрачные конструкции. Многие держат все свои запасы в погребах или сараях. Но амбар построить намного проще, чем зернохранилище, а в эксплуатации он намного удобнее, чем сарай или погреб, ведь там создается лучший микроклимат и более подходящие условия для хранения зернопродуктов.

Внутреннее пространство амбара делится на сусеки и закрома. Сусеки – это специальные ящички, которые приспособлены для хранения запасов. Чаще всего при строительстве амбара использовался и используется столбчатый фундамент, ведь в этом случае в строение подходит свежий воздух, что становится необходимым условием в борьбе с сыростью. К тому же, такой вариант помогал бороться с полчищем грызунов.

На сегодняшний день перед началом строительства амбара нужно определиться с выбором места. Так, необходимо учесть, как глубоко залегают грунтовые воды: амбар лучше располагать там, где глубина их максимальная. Если на участке есть возвышенности, то они идеально подойдут для строительства амбара, так как дождевая вода оттуда будет легко стекать.

Если раньше амбары строились только из дерева, причем из сруба, то сегодня популярными материалами становятся кирпич, бутовый камень, а также металл. Современные технологии позволяют отапливать амбары, чтобы воздух там был не слишком сырым, тем самым продлевая срок хранения зерна.

Деревянные амбары

Деревянные амбары – самый популярный вариант, да и построить такой на своем участке не составит труда. Правда, изначально нужно все хорошенько рассчитать и прикинуть, какого размера должно быть сооружение, чтобы вмещать все запасы. Когда выбрано место, стоит продумать, как можно украсить будущее строение, чтобы оно не только было функциональным, но и не портило участок, удачно в него вписывалось. Как правило, ангары внешне выполняются очень просто, без какого-либо декора: единственное, что обычно украшают, так это дверь, но можно воспользоваться собственной фантазией и вкусом.

Основным преимуществом является легкость в строительстве и возможность обустроить совсем простой фундамент. Конечно, можно создать ленточный, плиточный или свайно-винтовой фундамент, но гораздо лучше остановиться на столбчатом. По периметру будущего амбара через каждый 1,5 м выкапывают небольшие ямки глубиной до 70 см, куда устанавливают кирпичные столбики или асбестовые трубы. Важно, чтобы столбики были установлены вертикально, а после проверки уровнем их засыпают песчано-гравийной смесью и бетонируют. Чтобы повысить срок службы фундамента, можно столбики перед засыпкой обработать специальной гидроизоляционной мастикой. После того, как фундамент выстоялся в течение 2-3 суток, приступают к укладке брусьев. Перед этим столбики обрабатывают рубероидом, а сами брусья – пропиткой и антисептиком. Размер брусьев должен соответствовать размеру каркаса возводимого ангара. После этого укладывают пол из досок толщиной 30-40 см, обустраивают опорные стойки, количество которых зависит от размера и конфигурации амбара, размещения дверей и т.д. Для того, чтобы выставить брусья строго вертикально, можно использовать палки-откосы, фиксирующиеся с помощью гвоздей. Вертикальные брусья крепят при помощи стальных уголков, саморезов или штырей, а после этого обрабатывают с трех сторон, внешнюю можно оставить необработанной, так как она будет закрываться досками.

На брусья ставят верхнюю часть каркаса, которую крепят с помощью стальных уголков и саморезов. Далее следует этап укладки стропил на расстоянии 0,5 м друг от друга. Если планируется делать односкатную крышу, то деревянные стойки с одной стороны должны быть выше. Когда каркас готов, его обрабатывают антисептиком, а потом начинают выполнять обрешетку. Крышу лучше гидроизолировать с помощью рубероида, а готовую конструкцию можно покрасить.

Металлический ангар

Металлические ангары в последнее время пользуются повышенным спросом за счет максимально коротких сроков возведения, но в большинстве случаев придется привлекать опытных специалистов, так как своим силами способен справиться не каждый.

В основном, строятся арочные, полигональные, шатровые металлические амбары и амбары с прямыми стенами. Арочные – наиболее популярны, могут быть какой угодно длины, теплыми или холодными, с металлическим каркасом или бескаркасными. Металлические амбары с прямыми стенами – наиболее привычный вариант, который быстро возводится, может иметь любые размеры.

Перед началом строительства подобной конструкции лучше создать ее проект, потом по нему уже легче приобретать все необходимые материалы и выполнять строительство. Фундамент может быть ленточным, свайным или плитным. Но все же все работы по созданию фундамента и возведению самого металлического ангара в этом случае лучше доверить специалистам с соответствующим оборудованием.

Кроме того, возводятся и кирпичные ангары, но они пользуются меньшей популярностью, хотя не очень сложны в строительстве. Небольшой деревянный или кирпичный ангар, в принципе, возможно построить и своими силами.

Овес отличного качества можно купить на : он проходит необходимую сертификацию, соответствует всем стандартам, поэтому его можно смело использовать и в кулинарии, и при изготовлении комбикормов, и даже в медицине и при производстве алкогольных напитков. Конечно же, овес отлично подходит и для посева, а его оптимальный химический состав позволяет получить в будущем отличный урожай. Посевной овес реализуется как на внутреннем рынке, так и в странах Европы и Азии, что свидетельствует о его высоком качестве. Акцент делается на том, что продукция не содержит ГМО, что сегодня очень важно для большинства покупателей.

Кроме посевного овса, в продаже есть и овес Айвари, который относительно недавно был выведен, а сейчас приобрел широкую популярность за счет своего главного показателя – высокоурожайности. Кроме того, данный сорт неплохо сопротивляется мучнистой росе и пятнистости листьев, отлично переносит ранневесенние заморозки. Особый интерес овес Айвори привлекает и за счет того, что может использоваться при производстве овсяных хлопьев.

Записи по теме:

Мне часто задают вопросы о моём сарае. Часто в комментариях под фотографиями люди спрашивают о размерах. Когда я называю промеры - многие приходят в ужас. Всегда задают вопрос: "зачем такой огромный?" , или "этим американцам всегда всего мало". Высота его от основания до конька крыши - около 32 футов, что составляет 9,8 метров, или 3,8 этажей с высотой потолка 2,5 метра.

Я всегда была влюблена в такие амбары-сараи, видела их в Европе, но и сама не представляла, что они такие огромные. На самом деле, конструкция его очень продумана, до мелочей.

Такие сооружения можно найти практически во всех странах с традиционным фермерским укладом жизни. В Америку они пришли из Европы, и количество их тут - огромно. Многие иммигранты приехали на новые земли именно для занятия фермерством, кроме того, в нетронутой цивилизацией стране было множество вековых деревьев (в особенности дубов и кедров), позволяющих возводить крупные, прочные сооружения. Конструкция традиционно - каркасная (но встречаются каменные, кирпичные, а так же срубы), каркас составляет цельный дубовый брус 20х20 и 25х25 см. Основная конструкция выполнена без использования гвоздей.

По конструкции сарая можно догадаться, откуда родом фермер. По цвету можно судить о доходах. Красная краска свидетельствует о высоком достатке фермера, ибо 100 лет назад стоимость красной краски была выше, чем стоимость белой и зеленой.

Большинство амбаров имеют датскую (голландскую, скандинавскую) крышу, ту, которую принято называть "мансардной". Бывает с "козырьком" и без. Козырек защищает лебедку, подвешенную на рейлинге к крыше.

Есть амбары с простой, двухскатной (английской, немецкой) крышей.


Есть с закругленной двускатной крышей, иногда крыша в таких сараях служила и стенами, в целях экономии дерева


Нечасто встречаются круглые или октогональные амбары, они экономили площадь, но постройка обходилась дороже


Испанский стиль (крыша "монитор"), в основном используется под конюшни

Стиль отделки также отличается. Встречаются сараи в готическом стиле, стиле тюдор, с различными куполами (вентиляция)


Чем удобна такая конструкция? В одном здании размещалось 25 - 75 коров, телята и бык. Иногда - конюшня. Сбоку обычно пристраивалась молочная. В большом проходе - гараж для трактора, или для другой техники (косилки, плуги). Второй этаж - для хранения сена. Сено было хорошей теплоизоляцией в зимнее время (можно представить его количество - от пола второго этажа до крыши), в летнее время - большое пространство на втором этаже позоляло коровнику не перегреваться.

Большое здание позволяет сэкономить площадь, не обременяя пространство множеством мелких построек.

С развитием техники, для доступа ко второму этажу строились пандусы, позволяющие загружать сено с помощью трактора.


Внутри всех амбаров под крышей была расположена лебедка на троллее, для поднятия сена, соломы, и других кормов на хранение. Для движения вверх-вниз использовали лошадей, за один раз загружали очень большое количество сена, которое предварительно утрамбовывали (с помощью той же лебедки и специальной приспособы), придавая ему форму круглых тюков

Многие амбары стоят до сих пор, многие реставрируются, существует даже фонд по сохранению амбаров, как части культурного наследия и исторической ценности (большинство построены в 1800-ранних 1900 годах).

Часто можно видить их в полуразрушенном состоянии, многие сносят их, так как реставрация обойдется дороже, чем возведение современной металлической конструкции. Мне такие сарайки всегда очень жаль (так же как и многие домишки в русских деревнях)

Очень популярно перестраивать сараи в дома или офисные помещения, особенно там, где пригород "наступает" на деревни.


Рестораны, мини-отели, картинные галереи и музеи, мастерские и частные магазинчики из амбаров тоже не редкость.

Но многие и многие поколения простых фермеров до сих пор пользуются "услугами" старого доброго амбара. Многие украшают их различными рисунками.

Убранство внутри - вполне простое. Но мне очень нравится огромная крыша и гигантские деревянные балки


Амбары - неотъемлемая часть сельского пейзажа Америки, и многие из них действительно хорошо вписываются в местный пейзаж

Энергоэффективный дом, построенный в стиле амбара. Частный дом для отпуска. Фасад.

Хозяйственные постройки непременный атрибут любого хозяйства. Кроме жилого дома и ограды у хорошего хозяина имелись уже забытые: амбар, овин или рига, сеновал, хлев, погреб, каретник. Сейчас вместо них: универсальный сарай (или гараж), бытовки, хозблоки. Сооружения, где хранятся: инвентарь, запасы, топливо, колесная техника. Где есть верстак и инструменты для ремонта. Где, в конце концов, можно укрыться в непогоду. Сарай строят намеренно, по плану, или переделывают из времянки (даже жилого вагончика), служивших жильем, пока хозяйство не было по-настоящему обустроено. Для человека, любящего делать что-то своими руками, такой сарай-мастерская, бывает, становится вторым домом. Да и построить сарай самому интересно.

Однако не только любовь к ручному труду или слесарно-токарное хобби влечет (к недовольству семьи) в сарай-мастерскую. Чрезмерный комфорт и стандартные интерьерные решения, в конце концов, надоедают. И, случается, человек намеренно строит свое жилище, как ангар или мастерскую, под сарай или старый амбар. А чтобы в такой «дом» не стыдно было пригласить гостей, да и самому насладится чистотой и аккуратностью уютного жилья, обустраивает его изнутри как нормальное место для отдыха и сна. Получается дом в стиле сарая или амбара.

"Интерьер" сарая из поддонов. Статья "Pallet Shed Instructions to Build Your Own." Сайт "Pallet Furniture and Pallet Projects - 99 Pallets"

На одном краю "линейки" сараев находятся самые простые и бюджетные сооружения. Это может быть укрытие со стенами из рубероида над погребом, типовой металлический гараж, или вагончик-бытовка. Часто сооружают сарай из того, что есть под рукой, что остается от строительных материалов, закупленных для жилого дома. Так как требования к сооружению не высоки, можно вволю поэкспериментировать, проявить изобретательность. Чтобы не тратить силы и время применяют готовые "каркасные конструкции": поддоны (паллеты), элементы корпусов пассажирских транспортных средств, демонтированные для замены окна и двери. Вместо фундамента такой сарай ставят на небольшие бетонные пятки или просто кирпичи. Жить внутри таких сараев можно разве что при крайней нужде. Но как временные укрытия, бытовки, складские помещения или кухни они себя оправдывают.

Возведение каркаса и монтаж крыши первого "пассивного" дома в штате Нью-Йорк. Сайт JETSON GREEN

Хотя в наше время словом «сарай» называют нежилое, неотапливаемое помещение, на постройку которого порой и специального разрешения не требуется, по этимологии восходит оно к восточным дворцам (и даже столичные города называют в честь такой дворцовой архитектуры - Сараево или Бахчисарай). И современные жилые дома в «сарайном» или «лабазном» стиле концептуально следуют их планировке - помещений из стен и крыши без потолочных перекрытий. В их свободное пространство (нередко ограниченное внешними стенами с большой долей остекления) хорошо вписываются студии. Это пространство моделируется не внутренними стенами, а мебелью. Часто велосипед или телескоп служат украшением интерьера такого дома-сарая (вместо картины на стене или каминной полки).

Интерьер первого "пассивного" дома в штате Нью-Йорк. Сайт JETSON GREEN

Загородные дома в таком стиле не имеют ничего общего с традиционным жильем аграрного региона. Это постоянное или временное пристанище современного горожанина, стремящегося к природе. Да к тому же с хорошим достатком, чтобы позволить себе обогревать и освещать не оптимальный, с точки зрения энергоэффективности, дом. Но даже с избытком средств дом-сарай нельзя было бы сделать комфортным для проживания в нем в условиях наших подчас суровых зим. Невозможно без современных решений, технологий, свойственных, скорее, космической технике, чем DIY-строительству из подручных средств.

Энергоэффективный дом, построенный в стиле амбара. Частный дом для отпуска. Вид сбоку.

Как уже отмечалось, особенность дома-сарая - единое большое внутренне пространство, огражденное стенами и характерной одно/двускатной крышей без потолочных перегородок. При использовании традиционных материалов и решений у такого дома будут высокие потери энергии. Ведь приходится обогревать сразу весь внутренний объем, который не защищают ни чердачные, ни наружные изолированные коридорные пространства. Однако современные теплоизоляционные материалы, многослойные стеклопакеты больших окон со стеклами с селективным пропусканием коротковолновой области спектра, а также многослойные стены и системы рекуперации для вентиляционных и канализационных сетей, позволяют минимизировать потери тепла. Да так, что дома-амбары могут даже возвращать более 90 процентов энергии, теряемой обычным типовым жилищем. И по праву классифицироваться, как пассивный, энергосберегающий, или экодом. А ведь все начиналось с простого сарая!

Важной частью сельского пейзажа является крестьянская усадьба. Кроме основного жилья, в комплекс построек входят помещения хозяйственного назначения - хлев, сеновал, сарай, баня, рига. Хлебный амбар - это одно из самых значимых строений в усадьбе крестьянина.

Важность злаковых культур

Зерновые культуры с древности - важный объект культивирования и выращивания. Вероятная причина того, что злаки завоевали прочную нишу в питании людей, заключается в их составе. Высокое содержание углеводов обеспечивает хорошую насыщаемость. Крупа и мука - это продукты, жизненно важные для любой крестьянской семьи. Земледельцы повсеместно выращивали зерновой хлеб для постоянного употребления в пищу. Для хранения полученного урожая необходимо было сооружать складские постройки. Все злаки, выращиваемые на полях, назывались житом. Поэтому старинное название амбара было «житница».

Роль амбара в жизни крестьянской семьи

Основное предназначение амбара заключается в хранении сыпучих продуктов. Он должен надежно уберечь полученный урожай от порчи, огня и хищения.

Значение слова «амбар» в переводе с персидского - «сарай, кладовка». Особенностью этой важнейшей хозяйственной постройки является ее расположение. Амбар ставился на расстоянии от основного жилья, но при соблюдении условия: он обязательно должен просматриваться. Склад для хранения зерна могли построить где-нибудь перед окнами, у огорода или напротив ворот. При одностороннем типе застройки деревни хлебные амбары сооружались на противоположной стороне улицы или "на задах". В этих строениях зачастую проводили магические ритуалы. Выбор места для проведения обрядов был не случаен. Для крестьян, проводивших свою жизнь в заботах о будущем урожае, амбар - это образ плодородия.

Особенности постройки

Добротные амбары были признаком достатка и успешности земледельца. Для защиты зерна от грызунов и влажности сруб амбара ставили на высокие опоры. Отверстие в нижней части двери служило лазом для кошки. Особое устройство кровли в виде бревенчатого наката надежно защищало зерно от осадков и попыток кражи.

Зерновой амбар - это очень прочное строение. Массивные бревна сруба точно, без зазоров, подогнаны друг к другу. Пол, набранный из добротного теса без щелей, высоко поднят над уровнем земли. Старый амбар создает впечатление особо надежной хозяйственной постройки, способной противостоять незаконному проникновению. В обрамлении мощных косяков находились прочные двери, которые запирались на массивный замок. В узкие окна были вставлены кованые решетки.

Архитектура этих сельскохозяйственных строений достаточно разнообразна, два одинаковых амбара сложно было увидеть. Они могли различаться наличием навеса или верхней пристройки, наружной или внутренней лестницей, скатом крыши, расположением двери.

Внутреннее устройство

В прежние времена площадь усадебной земли старались использовать наиболее рационально. Старый амбар часто сооружали в два этажа. Внутренняя планировка хозяйственных построек отличается тщательно продуманным расположением предметов быта для большего удобства использования. Место для хранения сыпучих продуктов (зерно, крупа, мука) было определено на первом этаже, в сусеках, расположенных вдоль стен. Сусеком назывался длинный высокий ларь с несколькими отсеками, сооруженный из плотно пригнанных досок. Под ним находился невысокий ящик, в который поступало зерно из сусека. Напротив двери оставлялся проход. В верхнем этаже амбара на поперечных слегах и широких полках хранились предметы утвари, не используемые в хозяйстве ежедневно.

В период советской коллективизации такое складское сооружение, как колхозный амбар, постепенно заменили небольших размеров сараями и элеваторами для хранения крупных объемов зерновых культур.

С давних пор у крестьян, после того как с полей был убран зерновой хлеб, важнейшей задачей было сохранить с таким трудом доставшийся урожай. Оптимальным местом для хранения злаков был признан амбар. Это складская постройка, в которой крестьянин держал запасы выращенных культур - пшеницы, овса или ячменя. Быт русского земледельца был неразрывно связан с этим важным хозяйственным строением. В современном быту земледельца отпала необходимость в устройстве индивидуальных амбаров.